对虾烘烤设备 香烤大对虾

香烤大对虾  

这个大对虾是我带女儿去菜场买菜时,小丫头要求买的。

估计是因为她第一次看到这么大个的虾吧!

家中面包屑没有了,不然,这么大的对虾,弄个一虾两吃,肯定很棒!

香烤大对虾

材料:大对虾3只  /  柠檬3片

调料:蒜蓉 3匙  /    欧芹碎叶3匙  /  红辣椒丁3匙  /   橄榄油3匙  /  白葡萄酒3匙  /  黑胡椒碎粒 少许  /  盐 适量

做法:

对虾烘烤设备 香烤大对虾

1、大对虾洗净沥干,剪开背部,去沙肠。

2、所有调料拌匀。

3、放入大对虾,腌制1晚(期间要给大对虾翻个面)。180度约烤30分钟。(先烤15分钟,取出将虾翻个面再拦着烤。最后5分钟的时候,将锡铂纸裹起来烤。)

  

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