冬瓜肉片汤的做法冬瓜莲子肉片汤的做法

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冬瓜莲子肉片汤清热去火　冬瓜150g；干莲子50g；瘦肉80g；姜5g；小葱少许；高汤600ml；盐2g；淀粉1g；食用油2ml；香油2ml；取莲子的养心、安神、健脑的功效；配合冬瓜的消暑、除烦、利尿、减肥的作用；再加上猪肉提供蛋白质；是一款很好的增强记忆力、补益体力的夏秋季饮食。冬瓜莲子肉片汤做法和步骤1瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；2冬瓜去皮洗净，切片；3砂锅中放入高汤、姜片、莲子、冬瓜，煮开后转小火30分钟；4放入瘦肉大火煮5分钟，加盐调味，淋香油，撒小葱后关火。5取莲子的养心、安神、健脑的功效；配合冬瓜的消暑、除烦、利尿、减肥的作用；再加上猪肉提供蛋白质；是一款很好的增强记忆力、补益体力的夏秋季饮食。冬瓜莲子肉片汤饮食特点冬瓜莲子肉片汤饮食禁忌

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冬瓜肉片汤的做法

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