怎么凉拌莴苣海蛰皮 “黄瓜拌海蛰”

怎么凉拌莴苣海蛰皮 “黄瓜拌海蛰”
               天热了,人的胃口都不是太好,来点清淡爽口的凉拌菜,开开胃。 黄瓜拌海蛰 原料:成品装海蛰、黄瓜、鲜极鲜、香醋、蚝汁、香油、胡椒粉、辣椒油、鸡精做法:1、将两包成品装海蛰包撕开,倒掉包中水分,将海蛰放入调拌盆中备用。           2、黄瓜洗净,稍拍,切滚刀块,放入装有海蛰的调拌盆中。           3、将一勺味极鲜、两勺香醋、一勺蚝汁、小半勺辣椒油(我用的就是前面介绍的自制辣椒油)、少许胡椒粉及鸡精放入小碗中,调匀成调味汁。           4、 将调味汁到入装有海蛰、黄瓜的调拌盆中,滴入香油,搅拌均匀,即可装盘上桌。   成品图:      

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清热解毒 清热解毒的鲜海蛰汤

海蛰又名白皮子,在水产动物中属腔肠动物,水母科。外形似伞,身体分为伞部和腕部。其营养极为丰富,含蛋白质、糖、钙、碘以及多种维生素等。医学认为,海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。古医籍《归砚录》中称海蜇:“妙药也。宣气化

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主料:;水晶拉皮(适量);紫甘蓝(适量);胡萝卜(适量);黄瓜(适量);鸡蛋(适量);泡发黑木耳(适量);里脊肉(适量)辅料:;白芝麻(少许)厨具:平底锅1、鸡蛋打散,锅中抹少许油,将鸡蛋煎成蛋皮,切成细丝;里脊肉切细丝;胡萝卜、黄瓜紫甘蓝、黑木

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海蛰又名白皮子,在水产动物中属腔肠动物,根口水母科,海蛰属。外形似伞,身体分为伞部和腕部。海蛰经过腌制加工后,伞体部称为“海蛰皮",口腕部俗称“海蛰头”。在中国,海蛰皮的出口历史较长,从60年代开始,至今已发展成为一个出口量达三、四千

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