爱华网三亚的美食太多了，
根本无法拒！绝！呀！
今天吧主带你飞翔带你吃！
呃，还有就是…
体重什么的，暂时别计较哈！
准备好了吗？
我们要开吃吃吃喽！
让你瞬间满血复活！
疍家咸鱼煲
疍家咸鱼煲是一道美味可口的名肴，疍家渔民常年居于海上，捕到上好的鱼（多以红鱼为主要材料）时，将其放在船只甲板晒制，在海风和海面骄阳的共同作用下，制作出肉质紧实耐嚼的精品咸鱼干。
雅亮老鼠猪
雅亮当地特产小种猪体质细致紧凑，头小而长，耳小而直立，嘴尖，故又被形象称为老鼠猪。其肉质细嫩清甜，骨头软脆，大可连着皮肉嚼烂落肚，做法多为白切或干烧。
藤桥排骨
藤桥排骨是一道色香味俱全的汉族名菜，制品红黄敞亮，外脆里香、味美醇香，老少咸宜。由于放蜂蜜腌制，入口酥脆，味鲜微甜，用藤桥本地人自养土猪之排骨，以姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味，再慢火油炸至熟。
羊栏酸鱼汤
羊栏酸鱼汤制作原料主要有三亚特有的酸杨桃、酸豆及近海鲜鱼。食材取自三亚近海各类杂鱼，辅以三亚酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等。杂鱼鲜嫩可口，鱼汤酸度适中，食之令人胃口大开。
槟榔花鸡
槟榔花鸡主料是三亚本地农家鸡、槟榔花。鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花。两者结合创造出一个三亚特色的药膳，汤汁咸鲜可口，鸡肉质嫩香甜，饱了口福还养肠胃，成为“三亚十大名菜”。
荔枝沟鹅肉
荔枝沟鹅肉肉质细腻柔软。本地人无论鸡鸭鹅都最喜欢白切，荔枝沟鹅肉的做法也以水煮白切最为常见。蘸料则各家自有风味。原材料以三亚荔枝沟农家鹅为主，鹅肉已是味美，还有细嫩的鹅肝、脆生生的鹅肠，更有那肥厚的鹅掌。
南海鲜鲍
南海鲜鲍主要制作材料有新鲜鲍鱼、葱、姜等。南海野生鲍鱼色泽美观，口味纯和、鲜美，肉质紧凑，特大极品单只能达3两重，为海味重滋补之首选。
三亚海鲜火锅
三亚海鲜火锅取材三亚本地海鲜，虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有，各取所好。锅底仅入姜片、蒜苗等调味，旨在保留原汁原味，辅以各家秘制蘸酱，尤其美味。
安游夜光螺
安游夜光螺新鲜味美。连着螺壳一起用辣椒爆炒，螺肉爽脆重又带有一股韧劲，甚有嚼头。又有白灼的做法，保留了螺肉的自然鲜美，连外地人也能品得出里面的“甜”。
南山素斋
南山素斋选取科严格，加工精细，除野菜、时令蔬菜外，多采用云南深山野生菌类、魔芋、豆制品及三菇、六耳和各种真菌类制作，营养丰富具有极高的医疗价值。
怎样，看够了吗？
口水流下来了吗！
别急！还没完…
在三亚的大街小巷，
到处是让人眼花缭乱的小吃
究竟哪一个才是三亚的特色小吃呢？
三亚的特色小吃——多不胜数，五花八门。只要不怕撑，便能够吃遍三亚大街小巷。以粉类为主的就有海南粉、港门粉、后安粉、抱罗粉、酸粉等，以米为材料的有肉粽、米稞，还有白糖糕，红糖糕等。夜晚则以清补凉、水果炒冰及烧烤为主。
海南粉
海南粉是海南最具特色的小吃，该小吃流传历史久远，多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味。
港门粉
港门粉是港门的一大特色美食之一，港门粉的汤味道清甜，不是像糖一样甜而是像加了海虾皮一样，正是这样的清才能衬出粉和海鲜辅料的香。且三亚的粉和其他地方相比都是细且软的，和三亚的休闲度假风格相得益彰。
苗家三色饭
苗家三色饭，是苗族的传统小吃。具有节日性，在“三月三”（黎、苗族人民传统喜庆节日）期间普遍制作和食用。
抱罗粉
抱罗粉既是海南最有名的粉，也是到海南的游客早餐必吃的特色美食小吃。抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜 。甜牛肉和猪肚等配菜的巧妙融合，抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸，其味妙不可言。
后安粉
后安粉是海南的名小吃之一，
制作原料主要有猪骨、
粉肠、大肠、猪内脏等。
陵水酸粉
陵水酸粉酸辣甜香，佐料丰富，
味道极其鲜美，令人回味无穷。
椰子鸡
椰子鸡是用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。
清补凉
清补凉是风靡海南岛的特色冰爽甜品。海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。以凉性为主，一碗清补凉绝对是炎热夏天最好的饮品。
椰子饭
椰子的营养价值很高。中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。
薏稞
薏稞是海南著名小吃。采用大米和糯米混合，馅料用椰子丝、花生、油麻、白糖等，极富海南地方特色。
炒冰
炒冰是本地夏夜消暑颇受欢迎的一种爽口甜品。用鲜果榨汁，混合炼乳，再冷凝盘上迅速翻炒，成冰，再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。炒冰的关键在于水果，清香甜润，皆为天成。炒出来的冰，质地细滑，入口即化。
海南粽子
海南粽子与其他省份的粽子不同，它由柊叶叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有柊叶和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。此外，海南黎族也有三色粽和用椰子叶包制的粽子。
看到这里你们有什么想说的吗？
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