银鱼韭菜馅饺子做法 银鱼饺的做法

银鱼饺的做法详细介绍更新于:2015-4-17 06:01:30分享银鱼饺的做法,让更多人知道银鱼饺的简介及特色银鱼细嫩,韭黄飘香,实实在在的幸福美味!分类标签:精品主食补虚养身食谱营养不良食谱老人食谱 菜品口味 原本味 主要工艺 煮 食材明细 猪肉(肥瘦)250克 银鱼250克 韭黄100克 小麦面粉250克 盐4克 味精1克 胡椒粉1克 香油10克 鸡蛋75克   银鱼饺的做法详细步骤1.将鱼洗净,用干布吸干,在银鱼内放盐2克、味精、胡椒粉、麻油搅拌入味。
2.韭黄洗净切粒,加少许盐拌和,再与银鱼、鲜肉馅一起拌匀即成银鱼馅。
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3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
4.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。  

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