原来还有这么多关于厨艺的小妙招，吃货们赶紧自己动手学起来吧！
1.在剥完蒜后，把你的手在不锈钢盆上蹭30秒再去洗就会去除蒜的味道了。
2.在切菜板下面放一个洗碗巾或者湿抹布，切菜板就不会乱动了。
3.把蒜末与刀放在一个密封袋里。这样切肉板和到都不会有味道。
4.Pre-soak意大利面食只需要煮60秒就可以。
5.在煮意大利面的时候，在水里不要放油，因为那样的话，面与调味汁就会分离了。
6.在焦糖洋葱一半熟的时候加入一点小苏打。
7.用蛋糕测试仪去测试鱼，肉以及蔬菜煮熟的程度。
8.冷冻肉片适合用旺火炒或者用于炖菜。
9.安全起见，在把刀放到抽屉里时，最好在刀尖上放一个酒瓶塞。
10.在油里面放一根木制的烤肉叉子或者勺子，如果在木头周围有气泡产生，那你就可以放心使用了。
几个非常实用的生活小技巧 【清除书上污迹小技法】 如果书本上有潮湿迹, 可用明矾溶液涂洗. 如果是铁锈斑迹, 可用草酸或柠檬酸液擦去, 然后用清水将书页洗一下, 用吸墨纸夹好书页, 晾干即可。【清凉油除臭】 将一盒清凉油打
220个超实用的生活小窍门，洗衣机用完后不要马上合盖子、西瓜汁预防醉酒、午饭后喝一杯浓咖啡瘦身等等，绝对是实用生活的“宝藏山”，快快分享，多多挖掘吧! 1、当石灰飞入眼睛，热辣难忍时，只要滴少许糖水。就可解除痛苦。 2、浴
220个超实用的生活小窍门，洗衣机用完后不要马上合盖子、西瓜汁预防醉酒、午饭后喝一杯浓咖啡瘦身等等，绝对是实用生活的“宝藏山”，快快分享，多多挖掘吧! 1、当石灰飞入眼睛，热辣难忍时，只要滴少许糖水。就可解除痛苦。 2、浴
  超实用的洗衣小技巧  爱华小编为你分享最新最全最实用的洗衣小技巧 巧洗白球鞋先用肥皂或洗衣粉将鞋子洗刷干净，把洗好的球鞋浸泡在啤酒中三分钟 ,然后把球鞋拿到阳台，放在阴凉处，并且在鞋面上用卫生纸盖上晾
  漆皮鞋要时常保持光亮才好看，如果你不想要入手专门的漆皮鞋油，用玻璃清洁剂也可以起到同样效果。指甲油快速变干可以把指甲浸入冰水里一两分钟。 简单实用的生活小技巧 1、切蛋糕之前，把刀用热水烫一遍，就不会有奶
爱华网