春天补肝吃什么药 春天补肝吃什么

  春季万物复苏,也是个养生的季节,在春季的时候我们吃什么补肝呢?那么下面一起来看看爱华网小编为大家精心推荐的春天补肝吃什么,希望能够对您有所帮助。

  9种最适合春季补肝的食物

  1、葡萄:预防乙肝

  葡萄中富含葡萄糖和维生素,具有提高血浆白蛋白的作用,也能帮助消化,促进食欲,这对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。同时,因为葡萄中含有生物活性物质,可消除体内的自由基,这对那些肝脏功能不是很好的人,有利于辅助治疗。

  吃葡萄后不能立刻喝水。吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

  2、枸杞:降压补肝

  枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素,故有明目的功效。枸杞还有提高机体免疫力的作用,能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老等。春季常食枸杞子,还有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,促进肝细胞再生。

  枸杞性质比较温和,一般人都可以食用,稍多也无碍,但不可太过。通常枸杞不宜与过多药性温热的补品如桂圆、红枣等同食。

  3、韭菜:补肝养肾

  韭菜根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀;韭菜叶味甘辛咸,性温,入胃、肝、肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。

  春天吃韭菜最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血,称为“韭菜猪肝汤”。适用于肝病、夜盲症、便秘及肾阳不足等患者。

  4、菠菜:养阳养肝

  菠菜素有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素,能补充人体所需要的营养成分。中医认为,在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。

  春天用菠菜来煲汤最佳,菠菜汤也可以清润肠胃,有助消化,缓解饱滞。挑选菠菜时以色泽浓绿,根为红色,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。

  5、鲈鱼:补肝益肾

  从现代营养学的角度来说,鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;鲈鱼有显着的食疗作用,手术后患者食鲈鱼能生肌长肉、迅速康复。鲈鱼还具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾虚弱的人有很好的补益作用。

  鲈鱼肉质白嫩,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸的做法如下:新鲜鲈鱼洗净后用盐抹匀;盘子下垫上几片葱姜,将鱼放在上面,在鱼肚里和鱼身上放两片姜;蒸八分钟;出锅后淋上点蒸鱼豉油,撒点葱丝,热锅烧油,淋在上面就行了。

  6、红枣:保肝排毒

  大枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,大枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。

  大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。并且红枣的枣皮消化起来比较坚苦,必然要细嚼慢咽。

  7、鸡肝:补血养肝

  鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其他动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。

  具体食用方法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。

  8、鸭血:养肝血

  鸭血性平,营养丰富,可养肝血而治贫血,是养肝的最佳食品之一。鸭血也称“液体肉”,通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。鸭血富含铁,且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。

  鸭血虽好,但要控制摄入量。动物血中含有一些机体的代谢废物,大量食用会给人体带来负担,建议一周不要超过两次。若买来的血豆腐的熟的,但是烹饪之前最好在热水里过一遍,去除腥味,烹饪过程中可加入少许料酒,也有去腥的作用。

  9、蜂蜜:护肝养肝

  多吃蜂蜜可护肝,蜂蜜含有葡萄糖和果糖,能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力,从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。每天2杯蜂蜜水能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

  喝蜂蜜最好用温水冲服,忌用热水甚至开水,以免破坏蜂蜜内的其他有益活性成分。

  身体6部位看你肝好不好

  肝火旺主要是因为饮食不合理,肝气久郁。人一旦肝火上升,就会出现肝火盛的症状。肝火盛的症状一般有口苦、胸闷、乏力、厌食等情况。具体的原因有很多,需要先到正规医院检查才能更清楚。

  肝火旺的症状一般会表现头晕、面红、目赤、口苦、易怒,甚至发狂、夜卧不宁、易惊、晕厥、呕血等。

  1、看口部:口干,口苦,口臭,舌苔发厚,牙龈红肿,这些都是肝火旺的症状。

  2、看睡眠:肝火旺时晚上睡觉时出现睡眠不稳,多梦,容易被惊醒,失眠。

  3、看脾气:肝火旺时还容易心烦意乱,容易发怒,控制不住脾气。

  4、看全身:精神不好,容易瞌睡,头晕,脸色发红,身体闷热,肝火旺的人容易疲倦。

  5、女人肝火旺的症状:经期推迟,月经不调,经血量没有规律等。

  6、小孩肝火旺的症状一般出现在夏天:喜欢蹬被子,有时候还打呼噜,暴躁易怒。

  肝火旺还会让你有口干舌燥、口苦口臭、头痛头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等这些症状。

  春季补肝应该从以下几方面入手:

  1、多喝水。初春寒冷干燥人体易缺水,多喝水补充体液,可增强血液循环,促进新陈代谢。多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

  2、少饮酒。初春时节,寒气较盛,身体健康者隔天少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发,但不能贪杯过量,多饮必伤肝!而有肝脏疾病者应该禁酒。因为酒精进入体内后都是由肝脏代谢,有肝病这肝功能本就虚弱,饮酒后肝脏负担加重,很可能导致病情恶化或复发。

  3、保持营养均衡。饮食中要注意蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养物质要保持合理的比例;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。肝功能不好者可每次少吃点,一天吃四顿饭。

  4、保持心情舒畅。由于肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。尤其是原有肝病者,如果情志不畅可能导致身体抵抗力下降,病情症状加重。因此,尽力做到心平气和、乐观开朗对肝脏的保养是很有利的。

  5、要适量运动。在春季进行适合时令的户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进新陈代谢,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健目的。需要注意的是,严重肝病患者应该多卧床休息,避免剧烈运动和劳动,待病情稳定再适量活动。
 

  看了“春天补肝吃什么”的人还看了:

1.最简便养肝护肝的方法

2.最好的养肝方法

3.肝脏排毒最好的方法

4.如何护肝养肝排毒最好

5.肝胆肠排毒最佳方法

6.吃什么养肝护肝

春天补肝吃什么药 春天补肝吃什么
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/3826271/533426616.html

更多阅读

老是失眠睡不着觉吃什么药好? 失眠睡不着

时间:2011-10-01 14:04 来源:华夏中医网 作者:xujian 点击:老是失眠怎么办?睡不着觉吃什么药?失眠是当前社会的常见病,失眠患者不要轻易服用安眠药,可以选择服用中成药阿胶黄精丸治疗失眠,效果好,还没有副作用,安全可靠。阿胶黄精丸补气

补肾吃什么药最好?什么食物最补肾? 男人补肾吃什么食物好

补肾吃什么药最好?补肾的食物有哪些?就让我们来看看中药中吃什么药补肾最好!食品中吃什么东西补肾最好!现在最常见的中药补肾药主要有下面这几种:黄精既作药用,亦为食物。性平,味甘,《滇南本草》说它补虚添髓。《本草纲目》中也说它有补诸虚

性功能减退吃什么药 老公性功能减退补什么

性功能减退吃什么药健康饮食:秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处

更年期补肾吃什么药好 吃什么补肾.补肾吃什么药

吃什么补肾.补肾吃什么药――简介男人吃什么补肾?现代社会竞争日益激烈,男人的生活压力也越来越大,男人肾虚的状况非常常见甚至越来越 年轻化, 男人如何补肾的问题也备受关注, 那么到底男人吃什么补肾好呢? 补肾吃什么药? 吃什么补肾.补

小儿肠炎吃什么药最好 肠炎吃什么药好得快

  治疗慢性肠炎,关键在于根据肠炎的分类用药进行治疗。慢性肠炎吃什么药好呢? 那么下面一起来看看爱华网小编为大家精心推荐的肠炎吃什么药好得快,希望能够对您有所帮助。  慢性肠炎吃什么药好呢  1、肝郁脾虚型腹痛作胀,

声明:《春天补肝吃什么药 春天补肝吃什么》为网友青柠檬檬哒分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除