主料:猪蹄3只
调料:冰糖适量 葱适量 姜适量 八角适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 腐乳(红)5块 腐乳汁适量 香菜适量 植物油适量
腐乳花生炖猪蹄的做法
1.每只猪蹄剁8小块，花生洗净用清水浸泡，葱切段、姜切片
2.锅中水烧开放入猪蹄焯烫，然后清洗干净
3.炒锅倒油爆香葱姜和大料，倒入猪蹄翻炒，淋入料酒、老抽、生抽、加入冰糖炒约5分钟后再加入捣碎的腐乳和腐乳汁，翻炒至猪蹄上色
4.加入适量的清水烧开后转入烧锅（我用的双立人烧锅）
5.泡好的花生也放入烧锅
6.加盖小火炖约1个半小时
7.重新转入炒锅开大火收汁
8.熄火的时候加入洗净的石香菜炒匀即可
 高压锅炖猪蹄的方法爱华阅读配图 原料：猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料 做法： 1、炖猪蹄的做法很简单，买来剁好的猪蹄，凉水下锅，焯出血水。 2、放入高压锅内，倒入酱油，放入葱姜、盐、花椒、大料，腌制15分钟。
高压锅炖的做法和步骤一点都不复杂，只要肯花点心思，下点功夫，简单好吃的高压锅炖猪蹄就会立马实现。那么， 高压锅炖猪蹄的做法有哪些?爱华阅读配图 高压锅炖猪蹄的做法步骤： 1、把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到
黄豆炖猪蹄是一道女士美容的佳肴，是补血美容的家常菜，爱美的女性不妨有时间经常做来吃吃。据中医介绍，黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血通乳，养颜美容，益气和中，生津润燥之功效。黄豆炖猪蹄的做法极其简单，比较容易掌握。原料：主料：猪蹄2个配料
花生木瓜炖猪蹄介绍： 花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。木瓜富含维生素C和可溶性的钙，有“万寿果”之称。猪蹄含较多的蛋白质，特别是大量的胶原蛋
原料：猪蹄、腐乳、葱、姜、干辣椒、盐、冰糖、白酒、五香粉、鸡精、香油、生抽。 做法： 1、原料图; 2、猪蹄焯水，水里放一块拍碎的姜，水开放两汤勺白酒。再次煮沸(这是处理猪肉类的常规方式，白酒比料酒更能提香，我家常备
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