用料主料 小麦面粉500克 辅料 鸡蛋 1个 酵母粉 2克 调料 水 248克 白糖 10克 蝴蝶花卷的做法1.面粉放入盆中，加入鸡蛋、水、白糖、酵母粉搅拌，揉成光滑面团，面团放入温暖处
用料主料 饺子皮200克 猪肉馅100克 辅料 笋干 100克 干香菇 50克 胡萝卜 1/2根 调料 食盐 1/2茶匙 鸡精 1/2茶匙 生抽 1汤匙
鸡鸭血汤的做法1.鸡肝、肫、肠等洗净后切片，鸡鸭血、豆腐切小块焯水。2.铁锅用葱姜炝锅后放入鸡肝、肫、肠等煸炒后喷入黄酒加入鲜汤后放入鸡鸭血、豆腐、盐、味精、胡椒粉，烧开后撇去浮沫，装盆时撒上青大蒜段，滴上麻油即成。
牛蛙烧鸭血的做法（荤菜）备料：牛蛙2斤（杀前），鸭血一块（大约150克），红辣椒3个青辣椒3个（这两种辣椒都是尖的那种，比较辣），小米椒5个，野山泡椒20克，海南黄灯笼辣椒酱两大勺（大约40克），生姜，葱苗，大蒜（只要一粒）调料：盐，鸡精，料酒，生抽，地瓜粉工具：铁锅步骤如下：1、
调料：色拉油400毫升……可用花生油、菜籽油代替老抽6毫升……可用酱油代替盐5克味精3克鸡精4克生粉20克……可用红薯粉代替锅巴牛肉的做法：1、将牛肉、锅巴放入盘中，备用。2、牛肉洗净血水，剔除筋膜，先切成长条块，再切成薄片。3、将牛肉薄
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