爱华网美图网站Pinterest上一直流行一款北非煎蛋，艳丽的色彩不但勾人食欲，拍照也特别上镜，是美食博主们最常po的元气早餐之一。
以上图片来自网站Pinterest
在下厨房搜索“北非蛋”，你也会看见这样的能量满满美图：
厨友@浮躁的时光 用柳宗理煎锅做的北非蛋
厨友@抹香鲸 用柳宗理煎锅做的北非蛋
眼尖的你也一定发现，厨友们的北非蛋都躺在同一只锅子里——柳宗理南部铸铁煎锅。它小小一只，非常适合早餐煎蛋，厨友@黄长脖 专门为了做北非蛋买了这只锅子，说它无涂层也不粘，越用越爱。
厨友@黄长脖 用柳宗理煎锅做煎蛋、做蛋饼
厨友@Azuki小豆 也喜欢它精巧好用、自带逼格！
厨友@Azuki小豆 用柳宗理煎锅做的北非蛋
柳宗理是日本现代工业设计的开山鼻祖，在全球颇负盛名。他将民间艺术的手作温暖融入到冰冷的工业设计中，兼顾实用性与美感，在每一个细节上体贴入微。
他的设计涉及人们生活的方方面面。如果你关注家居设计，应该不会不知道他在1957年米兰设计大赛中获得金奖的蝴蝶凳。
蝴蝶凳，图片来自百度百科
近些年，别致实用的厨具餐具又让柳宗理在烹饪爱好者中声名大噪，而其中最经典也最有人气的，就是这款南部铸铁煎锅，没有之一。
柳宗理丨日本进口 单柄铸铁煎锅 16cm
原价258元，限时优惠238元包邮（无盖）
原价358元，限时优惠328元包邮（带不锈钢盖）
柳宗理做厨具时，常常不画设计图就直接制作石膏模型，再亲手去感受和修正，有时候要花一两年才能完成一件作品。他认为“用手去感受，手上便会有答案”，正如这款煎锅的手柄，握上去完美贴合手心弧度，单手端锅煎蛋煎牛排也很轻松。
锅子左右两端突出的弧度设计也避免了很多尴尬：焖煮时转动锅盖就能完美通风，不用担心锅盖留缝时放不稳，菜炒好就顺手倒进盘子里，汤汁不会飞溅，也不会顺着锅壁流到灶台。
南部铸铁材质也是这款锅子的用心之处。这是日本赫赫有名的民间工艺，最为人称道的就是纯天然矿石提炼的铸铁，厚度与密度远胜一般铁器，迅速传热导热，没有涂层也不粘。
煎蛋的时候只要大火加热锅子，打入鸡蛋后关火，只靠余温完全可以搞定完美溏心蛋。它还可以做煎饺、做炒面、做普罗旺斯炖菜……南部铸铁的材质，可以直接进烤箱，还会在烹饪中逐渐释放铁元素，对健康十分有益。
厨友@_欢某某 用柳宗理煎锅做的煎饺
厨友@_欢某某 用柳宗理煎锅做的面
厨友@吃货喵330 用柳宗理煎锅做的普罗旺斯炖菜
厨友@诺汐 用柳宗理煎锅做的烤箱北非蛋
热爱美食又喜欢凹造型的人，就用这只柳宗理煎锅搞定周末一人食或温暖brunch吧，小巧利落的煎锅直接端上桌，拍照美美哒，心情也美美哒~
厨友@_Yaqi 用柳宗理煎锅做的简单小馄饨
厨友@南瓜猫猫 的评价：
厉害啊，不仅不粘锅，就是胡了都不粘，而且没有油烟到我油煎都忘记开抽油烟机了
厨友@_欢某某 的评价：
种草许久终于上了爱尝鲜，锅很小，但是也刚好适合一人食，准备以后养好它传宗接代
厨友@吃货喵330 的评价：
本来以为是粗犷的风格，结果是个小萌锅！看起来小，其实面积不小！棒呆！
购买方式：打开下厨房APP，点击底部市集，搜索“柳宗理”
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