配料:
〖主料〗：生菜600克，蚝油30克，
〖辅料〗：清油60克，胡椒面1克，蒜末3克
〖调料/腌料〗：酱油10克，白糖10克，料酒20克，盐1克，水淀粉10克，味精3克，香油5克，汤适量
操作:
(1) 把生菜老叶去掉，清洗干净。坐锅放水，加盐、糖、油，开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒
(2) 坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤，开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。
炒莴苣叶的做法――简介以前觉得莴苣叶和生菜的味道很像，吃多了还是喜欢吃莴苣叶.现在菜场上卖的这种莴苣叶和在莴苣上拔下来的感觉不大一样，好像更嫩一点~而且价格也贵些！一直奇怪这个真是莴苣上的叶子吗？炒莴苣叶的做法――食材莴苣
苦瓜生炒小        苦瓜生炒小排骨的主料：苦瓜、排骨；苦瓜生炒小排骨的配料：豆豉、蒜、蚝油、糖、料酒、淀粉； 苦瓜生炒小排骨的做法：1、苦瓜切成你喜欢的形状，放入开水中烫一下捞出，并迅速冲凉水，备用。2、
       苦瓜生炒小的原料：苦瓜、排骨苦瓜生炒小排骨的配料：豆豉苦瓜生炒小排骨的调料：蒜、蚝油、糖、料酒、淀粉   苦瓜生炒小排骨的做法：1、用蚝油、料酒把排骨腌好，备用。2、苦瓜切成你喜欢的形状，
  冬天要来了，冷冷的天气最好就是在被锅里睡一懒觉。但女儿这家伙有时候就会憋尿的，我就担心她有时候会尿床，所以就经常买些猪腰回来给她吃，补补肾也是不错的。 洋葱炒猪腰的食材： 主料： 猪腰300g 洋葱150g
  芋头想必人人都吃过，大家都知道芋头的营养价值还是比较高的。芋头的做法也是非常多的，炒芋头粉介绍一款比较营养的菜肴。那么炒芋头粉的做法是怎样的呢? 炒芋头粉 食材：葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、芝麻、盐、鸡
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