功效:健脾开胃 补钙铁锌硒
原料:猪肉末(三分肥七分瘦);生咸鸭蛋;
步骤与做法:
1、准备材料;猪肉末里加葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、水;再加一个咸蛋清。
2、顺时针搅拌均匀。用勺子在肉馅中挖一个小洞,防止蛋黄移位;放入蒸锅内,上汽后蒸约15分钟;蒸好后取出,将碗里的汤水倒入锅内用水淀粉勾薄欠即可。
3、小贴士:搅拌肉糜的时候加水可以使肉的口感更滑嫩;因为加了咸蛋清,所以不需要再加盐了。
4、用料简单,操作方便,香咸适口,诱人食欲。

原料:猪肉末(三分肥七分瘦);生咸鸭蛋;
步骤与做法:

咸蛋黄蒸茄子咸蛋黄烧茄子咸蛋黄烤鸭粥咸蛋黄豆腐咸蛋黄虾仁咸蛋黄炒青蟹咸蛋黄炒南瓜咸蛋黄炒鳕鱼咸蛋黄蒸肉饼咸蛋黄脆玉米咸蛋黄豆腐羹咸蛋黄蒸豆腐咸蛋黄焖茄丁咸蛋黄焗豆腐咸蛋黄焗虾视频咸蛋黄焗南瓜咸蛋黄焗南瓜蜜汁鸡腿肉咸

菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:蒸 咸蒸肉的制作材料:主料:肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只 调料:小葱半根 教您咸鸭蛋蒸肉怎么做,如何做咸鸭蛋蒸肉才好吃步骤: 1、把香菇和木耳切成末,与小葱

  今天介绍的这道肉饼蒸咸蛋黄味道特别的鲜美下饭,因为猪肉搭配了咸蛋黄,咸蛋黄本身就可以直接食用的,味道咸鲜,再搭配上猪肉,所以味道很是可口。 主料: 猪肉末 580克、 咸蛋 3个 辅料: 料酒 10毫升、葱花 10克、

制作材料:主料:咸鸭蛋100克,黄瓜100克 辅料:樱桃10克 调料:盐2克,味精1克 咸蛋黄瓜盅的做法: 1. 黄瓜洗净,切去两头,切成长1.5厘米左右的段; 2. 在每段一头的断面上,用匙柄将瓜瓤挖去成为1厘米深的洼,放碗内加盐、味精腌

制作材料:主料:咸鸭蛋100克,黄瓜100克 辅料:樱桃10克 调料:盐2克,味精1克 咸蛋黄瓜盅的做法: 1. 黄瓜洗净,切去两头,切成长1.5厘米左右的段; 2. 在每段一头的断面上,用匙柄将瓜瓤挖去成为1厘米深的洼,放碗内加盐、味精腌