爱华网3、让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味（如果着急吃就捞出来放凉）。
4、芹菜焯水切断，胡萝卜切丁，加少许盐和醋稍为腌制一会，加入放凉的花生米拌匀，加入少许香油拌匀就可以了。
温馨小提示：
芹菜也可以换成黄瓜，就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的。
下酒小菜 男人们喜欢的下酒小菜——五香花生米
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