家常烤牛肉的材料:
牛肉250克，香菜50克。调料葱，姜，蒜各5克，白糖15克，酱油15克，精盐5克，料酒20克，香油10克，植物油25克。
好吃佬特色菜谱的做法:
1、牛肉去筋，切成薄片，加姜、蒜末、白糖、酱油、料酒、香油拌匀腌30分钟。
2、大葱去皮、根，切成滚刀斜片，香菜摘洗干净后，切成寸段。
3、铁板上火加油烧热，放入腌好的肉片，煸炒至肉，葱稍干，加入香菜段，再煸炒几下，淋入香油即成。
材料替换：可用羊肉替换牛肉，称家常烤羊肉。
口味变化：用辣椒粉、牛肉汁、沙嗲酱、生抽和成腌料，称为韩式烤牛肉。
馆友“文苑阅读”：您好！您的馆藏文章“家庭版卤牛肉简单做法”深受广大馆友的喜爱，于2015年2月25日进入“阅览室”频道的“美食/烹饪”下“牛羊鸡鸭/烧烤/火锅”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享！────36
  家常做法大全，家常牛肉的11种做法 水煮牛肉 香辣美味的川菜相信很多小吃货都非常喜欢，川菜里面的水煮牛肉味道麻辣鲜香，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味，这道菜也是小编我的最爱。 主料：牛肉、黄豆
主料：牛肉(里脊肉
咖喱牛肉饭：咖喱牛肉饭的做法,咖喱牛肉饭怎么做好吃,咖喱牛肉饭的家常做法潮汕人一般都是冬天才吃牛肉，而夏天比较少吃，因为牛肉性热，容易上火，但还是忍不住，做了一锅咖喱牛肉，配上白饭，真是满足的一餐。牛肉咖喱饭的做法 咖喱牛肉饭的做
烤薯角：烤薯角的做法,烤薯角怎么做好吃,烤薯角的家常做法前阵子看别人的博客，有好多人都在做这个烤薯角吃，我就好奇了，这味道跟炸薯条不知道一样不一样，有时间的话自己弄来做做，也是很简单的，味道嘛，又有点同于炸薯条。薯角 烤薯角的做法,
爱华网