核桃酥的做法 【核桃酥(长辈最爱的点心)的做法】

简介 这款核桃酥一致得到家里所有人喜爱,确实香酥美味,又能吃到核桃颗粒,如果是生的核桃建议烤箱烤几分钟再做会更香,我用的是炒熟的纸皮核桃现剥的,给大家分享下,我做的以下配方乘5了,做太少不够她们吃啊 用料   面粉 100g 核桃 30g 玉米油 50g 细砂糖 40g 蛋液 15g 小苏打 1/8 核桃酥(长辈最爱的点心)的做法  

把核桃切碎备用,建议手切口感会更好

打散的鸡蛋液,糖,玉米油混合搅拌均匀

面粉和小苏打混合过筛,加入核桃碎,搅拌均匀

搅拌后样子

核桃酥的做法 【核桃酥(长辈最爱的点心)的做法】

整形,在整形时加了芝麻提升口感,表面可刷蛋液,我懒的刷啦,170度,中层25分左右,根据自己烤箱略调整,表面上色即可

成品出炉,上色可根据自己口味

  

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