怎样做葡萄酒才好喝 这么好喝的葡萄酒,你会做吗?-美食频道-手机搜狐

家庭酿制的红葡萄酒味道纯正,价格便宜,不加任何添加剂和防腐剂,下面小编把酿制红葡萄酒的方法和注意事项介绍一下,有兴趣的朋友不妨一试。

 

一,一定要在葡萄大量上市的秋天买自然成熟的葡萄,看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催红素”的,这样的葡萄最好不要买。

二,用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮。

 

一,一定要在葡萄大量上市的秋天买自然成熟的葡萄,看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催红素”的,这样的葡萄最好不要买。

二,用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮。

 

三,把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质。然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。

 

三,把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质。然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。

 

用盐水浸泡葡萄,约十分钟。

 

用盐水浸泡葡萄,约十分钟。

 

将葡萄的水沥干

四,把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以适当多放一点),搅拌均匀,等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意,瓶子不要装得太满,要留出三分之一的空间。

 

将葡萄的水沥干

四,把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以适当多放一点),搅拌均匀,等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意,瓶子不要装得太满,要留出三分之一的空间。

 

这是捏碎了的葡萄。十二斤葡萄我放了两斤半白糖,我喜欢甜一点。这个瓶子是二十斤的容量,可以装十八斤葡萄浆。我今年只做了十二斤葡萄。

五,夏天气温高,过二十一天葡萄酒就酿好了;如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。

六,葡萄酒酿好以后,要把葡萄籽,葡萄皮,还有发了酵的果肉都滤掉,这就要滤渣。要注意的是,滤渣的工具一定要严格消毒,不要把细菌带到酒里面去了哦。

 

这是捏碎了的葡萄。十二斤葡萄我放了两斤半白糖,我喜欢甜一点。这个瓶子是二十斤的容量,可以装十八斤葡萄浆。我今年只做了十二斤葡萄。

五,夏天气温高,过二十一天葡萄酒就酿好了;如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。

怎样做葡萄酒才好喝 这么好喝的葡萄酒,你会做吗?-美食频道-手机搜狐

六,葡萄酒酿好以后,要把葡萄籽,葡萄皮,还有发了酵的果肉都滤掉,这就要滤渣。要注意的是,滤渣的工具一定要严格消毒,不要把细菌带到酒里面去了哦。

 

葡萄酒的好处

1. 润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

2. 促进胃肠蠕动

3. 保护肝脏,适合饮酒的人

4. 降低血压、养阴清热

5. 有助肾脏排泄

6. 促进食欲,帮助消化

7. 养阴润燥消风

 

葡萄酒的好处

1. 润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

2. 促进胃肠蠕动

3. 保护肝脏,适合饮酒的人

4. 降低血压、养阴清热

5. 有助肾脏排泄

6. 促进食欲,帮助消化

7. 养阴润燥消风

 

 

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/386151/115713755875.html

更多阅读

怎样用柠檬做面膜 柠檬怎样做面膜才好

怎样用柠檬做面膜——简介柠檬是天然的美容果,它可以延缓皮肤衰老,抑制色素沉着。因为柠檬中含有维生素B1,维生素B2,维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬还是高碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延

教你怎样做生意 怎样做生意才会成功

教你怎样做生意买卖不算帐,生意难兴旺,不怕不赚钱,就怕货不全,见人三分笑,客人跑不掉,算盘打的精,马褂改背心,不怕生意小,就怕客人少,做商变行商,财源达三江,绳捆三遍紧,帐算三遍清,青货无正价,买卖不同心,和气客自来,冷语客不买,消息抓不准

怎样做生意才可以赚钱 怎样才有生意啊

潘丽娟,您好:要想你的旺铺有生意,建议你做到以下这些:1、用心回复阿里旺旺上每个询盘,积极帮助每一个需要帮助的人,和每一个与你联系的人做朋友。即使买卖暂时不成,也种下了下次成交的种子。你今天帮助过的一个人,明天很可能就是你的客户

自制葡萄酒的危害 怎样做葡萄酒才好喝

自制葡萄酒很简单的,去年俺酿过,是不错的。绝对的百分百原汁红葡萄酒.去年我酿酒时红葡萄才七毛钱一斤,味道和干红非常相似.酒精度约在十三度左右。葡萄酒对身体有很多好处,这已经是经过科学论证过的了,如果自己酿造葡萄酒,又好喝,又省钱

蛋糕怎样做才松软细腻 怎样做蛋糕松软好吃

 怎样做蛋糕才松软?  制作15分钟烤箱做蛋糕的食材  制作15分钟烤箱做蛋糕步骤  1.蛋黄和蛋清分离  2.蛋黄里加一勺黄油  3.100ml牛奶  4.用打蛋器搅拌均匀  5.蛋清加一勺白糖和一点点盐用打蛋器打发

声明:《怎样做葡萄酒才好喝 这么好喝的葡萄酒,你会做吗?-美食频道-手机搜狐》为网友一骑当十千分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除