爱华网原来鱼是因为体积小才被抛弃的。
老于推荐 · 2016/08/04 14:55
饮食 生活方式
牛牛爱吃鱼
桂鱼鲈鱼鲫鱼鲤鱼三文鱼
清蒸红烧腌制碳烤都别有滋味
可是，听说藏族人不吃鱼
这牛牛就费解了
这得错过多少美味啊
你说这穆斯林不吃猪肉是因为信仰
那藏族人不吃鱼是否和跟信仰有关系？
吉祥八宝里的两条鱼是否泄露了什么？
1、千百年的生活习性
其实藏民的常用食物谱里很少有鱼，这是千百年来的生活习性（难道千百年来都很少尝过鱼的美味吗）。这是因为高原气候寒冷，不补充大量蛋白质是维持不了消耗的，但是高原蔬菜接近为零，只有青稞等耐寒作物能存活。植物中蕴含的蛋白质很少，所以吃肉成了唯一的选择（肉食者就是这样来的）。
高原气候寒冷，昼夜温差大，迫于这样的生存环境，人们需要补充大量的热量和脂肪来抵御寒冷，比起鱼来，牛羊的体型要比鱼大的多，因此藏族在必须杀生的情况下，理所当然地选体型大的动物，毕竟和牛羊肉相比，一条鱼的蛋白质就少得可怜了（这是歧视啊）。所以，久而久之，牛羊逐渐成为了财富和地位的象征（原来鱼是因为体积小才被抛弃的）。
此外，高原的鱼类处于低温低氧的状态，水中微生物缺乏，生长速度慢，部分高原鱼的内脏被误食或烹饪不当食用后会引起食物中毒，就这样，鱼类就逐渐从藏族人的食谱中消失了……
2、宗教敬畏，忌杀生
虽然生活习性导致鲜少吃鱼，但其实藏族人不吃鱼的主要原因还是得谈到宗教信仰（意料之中）。相传有种神名“鲁”，是住在水中和地表之下的，但其没有具体的形态，故水中之水族均与其有关，故不适合吃。（还好不住在陆地，否则……）
在藏东地区，人们几乎不吃鱼，也不能触摸蛇、蛙等动物。他们认为鱼、蛙这些水生动物是龙神的宠物，若伤害或触摸会染上疾病。人们一般认为藏族不食鱼是受佛教不杀生观念的影响所致。一条鱼只能供一顿只饥，一条鱼可以生千万条小鱼。（那藏族人为什么又经常吃牛羊呢？这样不是也在杀生吗？）
在高原，因为季候，不吃肉是很难的（总要活命的）。同样也是一命，一只牛或羊，全家人可以吃很久，但就算有几条鱼，一家人连一餐都吃不饱。牛羊下的崽没有鱼多，所造的杀孽有天差地别。而且，藏人只要有杀生都会记下来，如果太多了，就会觉得承担不起罪业果报，所以都会尽量约束自己不杀生。
3、水葬
西藏很多地方，曾有水葬的传统，不吃鱼主要因为藏民现在还有少数人会选择死后被水葬，而水葬是主要靠鱼来吃食遗体的。在藏民心中认为鱼是连接人和极乐世界的使者，是神圣的，所以他们不吃鱼。从另一个角度也可以这么理解，他们不吃鱼，吃了鱼可能间接就吃到了自己的先辈。（额，冒冷汗……）
4、感恩的心
最后，说一个煽情的故事。据说1958年，一场重大的饥荒席卷了全国，青海省也不例外。其实在很长的一段时间里，青海湖畔的自然生态和人类一直是和谐共存的，他们既不猎杀，也没有吃野味的习惯。但在大饥荒期间，为了解决最基本的生存问题，藏民被迫开始吃羚羊和湖区的湟鱼（青海湖裸鲤）。
在最困难的三年里，是这些湖区的生灵用血与肉救活了湖区的藏民。这是一份恩德，被湖区藏民一直铭记在心，还不忘传给子孙后代知晓，告诉他们，要善待湖区的这些生灵（感恩的心，感谢有你）。
当然了，虽然说了这么多藏族人不吃鱼的原因，但并非所有藏区藏民都不吃鱼。靠山吃山靠水吃水，部份藏族还是吃鱼的。
藏族传统民间故事中也有吃鱼的事例，在藏族医书中，有明确地提到过吃鱼，可见并不是盲目地不吃，但也不会像我们那样肆无忌惮地吃。
近代和现代，西藏雅鲁藏布江流域的日喀则、拉萨、山南等地一直有以打鱼为生的渔夫和渔村存在，当地居民在一定的季节也食鱼。今天，卫藏地区的城镇居民分人吃鱼，而广大农区和牧区，尤其是藏东地区人们几乎不吃鱼、虾类食品。
