烯烃
alkene
含碳-碳双键的不饱和烃。根据分子中双键的数目分为单烯、二烯和多烯。
单烯通式为CnH2n。最简单的单烯是乙烯。在烯烃同系列中,碳链的双键位置不同也可以产生同分异构体。因此,烯烃的结构异构体的数目比含同数碳原子的烷烃为多。由于双键不能绕键轴自由旋转,当与含双键的两个碳原子相连的两个原子或基团不同时,即产生几何异构体。
烯烃的命名原则与烷烃相似,复杂的按国际命名法命名,即选择含双键的最长碳链为主链,从靠近双键的一端开始编号,把侧链当作取代基,例如:
烯烃的沸点与碳骼相同的烷烃,熔点略低,不溶于水,能溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。低级烯烃(C1~C4)在工业上由天然气或石油产品热解得到;在实验室中由醇脱水或卤代烷脱卤化氢生成,例如:
烯烃是最重要的有机化工原料。

二烯的性质与两个双键的位置有关,最重要的一类是共轭二烯,它的两个双键被一个单键隔开,另外两类是聚积二烯和孤立二烯,例如:共轭二烯丁二烯和异戊二烯都是共轭二烯,主要用作合成橡胶的原料。适当取代的聚积二烯有手征性。共轭二烯还有独特的反应性能。
一些多烯烃存在于动植物体中,并有重要的生理作用,如香叶烯存在于月桂油中,角鲨烯存在于鱼肝油中。含多个共轭双键的多烯有颜色,例如,含11个共轭双键的番茄红素为红色(见类胡萝卜素)。以上就是网友分享的关于"烯烃"的相关资料,希望对您有所帮助,感谢您对爱华网的支持!
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