用料:豆腐、蒜苔、麻婆豆腐调味料、清水、盐
用料:豆腐、牛肉馅、青蒜、豆瓣酱、花椒粒、姜、酱油、糖、肉汤(或水)、油
用料:鲜虾、豆腐、花椒、姜、料酒、水淀粉、郫县豆瓣、蚝油
用料:嫩豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、油泼辣子、糖、葱、花椒粉、老抽、料酒、姜、蒜
用料:日本豆腐、馒头、郫县豆瓣、辣椒面、花椒面、白糖、香葱
用料:胆水豆腐、肉末、小葱、生姜、大蒜、郫县豆瓣、酱油、白糖、花椒、花椒面、油、淀粉、盐、味精
用料:嫩豆腐、猪肉、姜葱蒜、豆豉、花椒粒、郫县豆瓣、油、盐、湿淀粉、料酒
用料:豆腐、牛肉末、干豆豉、郫县辣酱、葱、姜、蒜末、黄酒、酱油、盐、鸡粉、花椒面、青蒜末、烹调油
用料:豆腐、牛肉碎、豆瓣酱、干辣椒、盐、糖、味精、蒜末儿、花椒(麻椒)、芝麻
用料:南豆腐、小葱、食用油、花椒粉、红油郫县豆瓣酱、油泼辣子、盐、味精、水淀粉
用料:豆腐、牛肉馅、青蒜、豆瓣酱、豆豉10克、姜、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、糖、湿淀粉(淀粉加少许水调匀)、肉汤(或水)、油
用料:白玉北豆腐、肉末、葱花、郫县红油豆瓣酱、豆豉、盐、生粉、花椒、生抽、料酒、鸡精
用料:豆腐、牛肉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、麻椒粉、麻椒粒、盐、五香粉、水淀粉、水
用料:豆腐、黄牛肉、青蒜苗、鲜汤、油、郫县豆瓣、永川豆豉、水盐淀粉、盐、酱油、辣椒粉、花椒粉、鸡粉
用料:绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉
用料:北豆腐、猪肉馅(肥瘦)、花椒、麻椒、葱末、姜末、郫县豆瓣酱、小葱粒
用料:嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、料酒、葱、蒜、姜、高汤、花椒、水淀粉、植物油
用料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜、豆豉、盐、糖、辣椒面、酱油、料酒、水淀粉、花生油、青蒜、花椒面
用料:豆腐、猪肉馅、鸡蛋、五香粉、香葱、小米椒、海尔斯茶油、盐、水淀粉、酱油
用料:豆腐、肉酱罐头、花椒、红辣椒、葱段、盐、水、油、胡椒粉
用料:豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、花椒末、胡椒末、水淀粉、小葱
用料:豆腐、肉馅、葱、姜、蒜、豆豉、郫县豆瓣酱、盐、味精、鸡汁、水淀粉、酱油、花掓面
用料:老豆腐、牛肉糜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、盐、食用油、花椒粉、小葱
用料:豆腐、青蒜苗、菜籽油、酱油、胡椒、姜、蒜、盐、花椒、白糖、郫县豆瓣、红油辣椒、料酒、高汤、水淀粉、鸡精、味精
用料:豆腐、肉末、黄飞红麻辣椒、盐、泡椒、葱姜蒜、酱油、糖、淀粉、料酒
用料:豆腐、肉末、番茄、小葱、生姜、大蒜、青辣椒、郫县豆瓣、豆豉、生抽、蚝油、白糖、淀粉、味精
用料:豆腐、小香葱、猪肉馅、郫县豆瓣、蒜末、麻椒、味精、香油、水淀粉
用料:北豆腐、牛肉馅、蒜苗、豆豉、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒面、泡椒、辣椒油、清水、盐、鸡精、生抽、水淀、花椒粉
用料:牛肉、嫩豆腐、大蒜、老姜、蒜瓣、花椒粒、老干妈油辣椒、风味豆豉、盐、白糖、生抽、老抽、料酒
用料:绢豆腐、猪肉馅、豆瓣酱、豆豉、姜、小红辣椒、花椒、生抽、砂糖、红薯淀粉、清高汤、罗勒碎
