材料：
鸡腿2只、黑胡椒适量、朗姆酒适量、盐适量、百里香适量。
做法：
1.准备材料，洗净鸡腿。
2.用牙签或叉子在鸡腿上扎一些孔。
3.加适量朗姆酒给鸡肉去腥提鲜。
4.抹适量盐在鸡腿上，前前后后反复搓搓，薄薄一浅层就行，不然会嫌啊。
5.盖保鲜膜冷藏1小时或更久入味。
6.将百里香的叶子撒在处理好的鸡腿上。
7.研磨出新鲜的黑胡椒碎，现磨的味道更浓郁。
8.烤箱220度，40分钟或一小时，至表面焦黄色，很香哦。
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