安徽茶叶品种 安徽茶叶品种 安徽茶叶品种有哪些

安徽茶叶自古以来就名茶好茶迭出。中国十大名茶之中,出自安徽的茶叶就占了三成。安徽出品的茶叶品种较多,也都很不错。那么,安徽茶叶品种有哪些呢?下面我们就一起来看看有关安徽茶叶品种的介绍吧。

安徽茶叶品种 安徽茶叶品种 安徽茶叶品种有哪些


  安徽茶叶品种之九大品牌
  安徽茶叶品种一:祁门红茶
  祁门红茶,中国历史名茶,中国十大名茶之一,是红茶中的极品,被誉为“红茶皇后”。祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
  安徽茶叶品种二:祁红三剑客
  祁红三剑客是黄山金毫、祁红毛峰和祁红香螺三种红茶的合称,它们皆产自茗洲。其中,黄山金毫为三剑客之首,祁红毛峰以外形苗秀、色有“宝光”和香气浓郁著称,祁红香螺是祁门红茶中的新名茶。
  安徽茶叶品三:屯溪绿茶
  屯溪绿茶简称“屯绿”,又名“眉茶”,为我国极品名茶之一。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。
  安徽茶叶品种四:顶谷大方
  顶谷大方又名“竹铺大方”、“拷方”、“竹叶大方”,因为对减肥有特效,故又被誉为茶叶中的“减肥大王”。大方茶产于黄山市歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。
  安徽茶叶品种五:黄山毛峰
  黄山毛峰是中国历史文化名茶,产于安徽省黄山,主要分布在桃花峰的松谷庵、吊桥阉、慈光阁、云谷寺及半寺周围。黄山毛峰外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
  安徽茶叶品种六:太平猴魁
  太平猴魁也是中国历史名茶之一,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之美称,产于黄山北麓的黄山区。太平猴魁叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,是绿茶尖茶中最好的一种。
  安徽茶叶品种七:六安瓜片
  六安瓜片,简称瓜片,中国十大历史名茶之一,唐称“庐州六安茶”,明始称“六安瓜片”,清为朝廷贡茶,是绿茶中的特种茶类。六安瓜片产自安徽省六安。
  安徽茶叶品种八:涌溪火青
  “涌溪火青”系中国“十大名茶”之一,产于皖南泾县黄田乡涌溪,生产历史已有五百余载,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品;产地风景秀丽,层峦叠嶂,山青水秀,鸟语花香;常年云雾缭绕,泉水潺潺。
  安徽茶叶品种九:岳西翠兰

  岳西翠兰于1985年试制定型,当年被评为全国十一种名茶这一,获农牧渔业部优质产品奖。此茶选用芽头均匀的一芽二叶,精工焙制而成。茶芽形似兰花初放,色泽鲜绿,细毫显露;饮尝则滋味醇浓爽口,嫩香持久,令人心旷神怡。


  安徽茶叶品种之茶叶推荐
  1、桐城小花
  桐城小花为历史名茶,属绿茶类。创制于明代,产于桐城市,主产区位于龙眠山。桐城市地处皖中,境内龙眠山属霍山山脉东南走向的支脉,峰高谷深,野生兰草充盈山坡。山峰海拔400-1000米,年平均气温16摄氏度,年平均降水量1200毫米,降水量集中在6、7月,相对湿度70%以上,无霜期237天。茶区多为砂土和砂壤土,PH5-6.5。
  2、金山时雨
  “金山时雨”主产安徽绩溪金山一带的条形炒青绿茶。研制于清末,后失传。1978 年恢复生产,因形似珍眉,细若“雨丝”而得名。
  “金山时雨”茶叶的鲜叶采摘一芽二叶初展,经杀青、揉捻,炒干制成,制茶工艺与炒青绿茶类似,分一至三级。
  “ 金山时雨 ”条索紧细有锋苗,色泽绿润,香高持久,具有花香,滋味醇厚回甘。
  3、黄山绿牡丹
  黄山绿牡丹属绿茶类。为新创名茶,创制于1986年。主产区位于歙县北乡大谷运的黄音坑、上杨尖、仙人石一带。 采摘标准为谷雨前后采1芽3叶。制茶工序是:杀青轻揉、初烘理条、选芽装筒、造型美化、定型烘焙、足干贮藏。
  黄山绿牡丹外形似花朵状,似银丝穿翠玉片,冲泡时或浮或沉,茶形花影娇媚悦目,徐徐舒展,像一朵花瓣绿色的盛开牡丹花,茶香四溢,令人心旷神怡。既有观赏价值,又有饮用价值。
  4、太平猴魁
  太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩,故而茶质别具一格:茶芽挺直,肥壮细嫩,外形魁伟,色泽苍绿,全身毫白,具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征,是尖茶中最好的一种。

  太平猴魁的品质特征:其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。


  安徽茶叶品种之绿茶品种
  炒青
  涌溪火青--主产安徽泾县东南的黄(山兑)山一带的腰圆形炒青绿茶。
  敬亭绿雪--主产于安徽宣州敬亭山的直条形炒青绿茶。
  黄山银钩--主产安徽歙县北部大谷运、岱岭一带的条形炒青绿茶。
  黄山松针--产于安徽黄山市屯溪区的直条形炒青绿茶。
  黄山翠竹--主产安徽歙县绍濂石耳山一带的直条形炒青绿茶。
  天山真香--主产于安徽旌德西南边陲天山一带的直条形炒青绿茶。
  天华谷尖--原名“南阳谷尖”,产于安徽太湖的直条形炒青绿茶。
  瑞草魁--亦称“横纹茶”,主产安徽郎溪与宣州、广德、宁国三市县接壤的鸦山一带的直条形炒青绿茶。
  屯绿--产于安徽黄山市休宁、歙县、黟县、祁门东乡和屯溪区的长条形炒青绿茶。
  休宁松萝--产于安徽休宁城北松萝山一带的条形炒青绿茶。
  老竹大方--亦称“竹叶大方”,产于安徽歙县东北部皖浙边境的昱岭关一带的扁条形炒青绿茶。
  天柱剑毫--主产安徽潜山天柱山地区的直扁条形炒青绿茶。
  天湖云螺--产于安徽宣州的卷曲形炒青绿茶。
  香山云尖--产于安徽东至的扁形炒青绿茶。
  昭关银须--产于安徽含山的直条形炒青绿茶。
  祠岗翠毫--产于安徽广德的直条形炒青绿茶。
  碧色天香--主产安徽东至环溪山尧渡河源头一带的直条形炒青绿茶。
  蓬莱仙茗--产于安徽石台的扁条形炒青绿茶。
  黟山石墨--主产于安徽黟县桃源洞石墨岭一带的直条形炒青绿茶。
  丹山翠云--产于安徽宣州丹山一带的扁条形炒青绿茶。
  天竺云芽--主产于安徽宣州天竺山一带的直条形炒青绿茶。
  云绿--产于安徽宣州的直条形炒青绿茶。
  甘露青峰--产于安徽东至的扁形炒青绿茶。
  百杯香芽--产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。
  贵池翠微--产于安徽贵池城南高坦一带的直条形炒青绿茶。
  雪针--产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。
  舒绿--主产安徽江淮地区金寨、舒城、霍山、六安、庐江等地的条形炒青绿茶。
  芜绿--产于安徽广德以及宁国、郎溪、芜湖、宣州等地的直条形炒青绿茶。
  狮峰云雾--主产于安徽宣州狮峰一带的曲条形炒青绿茶。
  阳春白雪--产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。
  绿霜--产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。
  苍山春雪--产于安徽宣州的直条形炒青绿茶。

  金山时雨--主产安徽绩溪金山一带的直条形炒青绿茶。


  烘青
  黄山毛峰--产于安徽黄山市黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、杨村、长潭一带的条形烘青绿茶。
  紫霞贡茶--主产安徽黄山市徽州区潜口紫霞山一带的直条形烘青绿茶。
  六安瓜片--主产于安徽六安、金寨、霍山三市县响洪甸水库周围的片形烘青绿茶。
  太平猴魁--主产于安徽黄山市黄山区(原太平县)新明、龙门一带的一类尖形烘青绿茶。
  泾县特尖--主产安徽泾县爱民、汀溪、茂林、铜山、南容等地的一类尖形烘青绿茶。
  桐城小花--主产安徽桐城龙眠山区的直条形烘青绿茶。
  黄花云尖--主产安徽宁国花山、高峰一带的直条形烘青绿茶。
  舒城兰花--产于安徽舒城晓天、庐江、桐城、岳西的尖形烘青绿茶。
  霍山翠芽--产于安徽霍山的直条形烘青绿茶。
  黟山雀舌--产于安徽黟县的直条形烘青绿茶。
  霍山菊花茶--产于安徽霍山的花朵形烘青绿茶。
  黄山贡菊--产于安徽黄山市徽州区富溪一带的花朵形烘青绿茶。
  九华毛峰--主产安徽青阳九华山的直条形烘青绿茶。
  九山云针--产于安徽芜湖的直条形烘青绿茶。
  小岘春--主产安徽霍山诸佛庵一带的直条形烘青绿茶。
  六安碧毫--亦称“六安龙芽”,主产安徽六安独山、毛坦厂一带的直条形烘青绿茶。
  太极云毫--原名“广德云雾”,主产安徽广德石溪、杨滩一带的直条形烘青绿茶。
  五溪山毛峰--产于安徽黟县五溪山的直条形烘青绿茶。
  白云茶--产于安徽泾县城西白云山的尖形烘青绿茶。
  仙寓雾毫--主产安徽石台西南仙寓山一带的直条形烘青绿茶。
  阳峰长谷--主产安徽广德的东亭阳岱山一带的扁条形烘青绿茶。
  抱儿云峰--主产安徽金寨抱儿山一带的条形烘青绿茶。
  金台毛峰--主产安徽休宁南源(汊口)一带的直条形烘青绿茶。
  金(aIhUaU.COm)龙雀舌--主产安徽休宁北金龙山一带的直条形烘青绿茶。
  罗汉荡云雾--产于安徽宿松的烘青绿茶。
  金地雀舌--原名“东岩雀舌”,产于安徽青阳九华山的直条形烘青绿茶。
  岳西翠兰--主产安徽岳西的主簿、姚河一带的直条形烘青绿茶。
  秋浦玉龙--产于安徽石台的直条形烘青绿茶。
  高峰云雾--亦称“塌泉云雾”,主产安徽宣州塌泉一带的直条形烘青绿茶。
  紫石兰花--主产安徽东至紫石塔、红旗岭、清水源一带高山区的直条形烘青绿茶。
  野雀舌--主产安徽铜陵铜官山、天门山、尖山一带的直条形烘青绿茶。皖西早花 产于安徽舒城的直条形烘青绿茶。
  新安江香芽--主产于安徽歙县长标、谷丰、外山一带的直条形烘青绿茶。
  翠魁--产于安徽郎溪的尖形烘青绿茶。
  潜川雪峰--主产安徽庐江柯坦一带的直条形烘青绿茶。
  横岩云雾--产于安徽绩溪清凉峰西、大障河源头一带的直条形烘青绿茶。
  汀溪兰香--主产安徽泾县与宁国、宣城毗邻的汀溪一带的尖形烘青绿茶。
  龙潭翠毫--主产安徽宁国青龙乡龙潭寺一带的尖形烘青绿茶。
  白霜雾毫--主产安徽舒城龙河口水库上游山区的条形烘青绿茶。
  汤池春兰--主产安徽庐江汤池一带的条形烘青绿茶。
  古北翠香--主产安徽泾县晏公镇古北村的兰花形烘青绿茶。
  安徽条茶--产于安徽黄山市黄山区(原太平县)及泾县、宣州、巢湖一带的直条形烘青绿茶。

  徽州烘青--产于安徽黄山市歙县的长陔、长标、磺蔚、璜田、巨川及徽州区丰乐河上游的条形烘青绿茶。


  烘炒
  漪湖雾螺--主产于安徽郎溪茶场的卷曲形烘炒绿茶。
  晏山月芽--主产于安徽东至茶树良种繁殖示范场的针形烘炒绿茶。
  神泉珍珠绿--主产于安徽东至茶树良种繁殖示范场神泉池一带的珠形烘炒绿茶。
  周王云绿--主产安徽周王茶场的微扁条形烘炒绿茶。
  万山春茗--主产安徽庐江县水关乡的扁形烘炒绿茶。
  西涧春雪--主产安徽滁州西涧施集茶场一带的扁形烘炒绿茶。
  龙泉玉剑--主产于安徽东至茶树良种繁殖示范场的扁形烘炒绿茶。
  

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