2) 马上将蛋黄倒入,一边倒要一边搅动,防止蛋黄遇热结块,然后顺一个方向慢慢搅,慢慢搅……可以感觉到牛奶渐渐变成糊状,香味直透出来,搅到牛奶将开未开的临界状态,立刻关火。
3) 将蛋奶糊倒到碗里。因为只要火候稍过一点点,奶糊就会变成蛋花牛奶汤。

贴士:自始至终一定要用小火,并且不停搅动。个人意见稍微甜一点比较好吃。
生蚝也叫牡蛎,中学时学过一篇课文叫《我的叔叔于勒》,这个叔叔就是卖烤牡蛎,当时一直没搞清楚这牡蛎是什么东西,很是好奇。直到我大学毕业来到深圳,才第一次见到了牡蛎,第一次吃的做法是碳烤,这一吃我就爱上了牡蛎的味道,吃过的做法有碳烤、
虾仁炒蛋在我家餐桌出镜率很高,难得这道菜两儿子都喜欢。基本上每星期我都会买一斤虾放冰箱里,自己剥的虾仁吃着放心。而且做法也很简单。主料:;虾仁(适量)辅料:;蛋(适量)厨具:无1、主要食材:虾仁,姜片,葱,蛋。2、起油锅,先把葱姜
番茄炒蛋盖浇饭做法图解――简介今天上个最简单的菜,番茄炒蛋盖浇饭,绝对是全民都不得不爱把?不喜欢的举手哈。上周有那么两、三天,就只有我一个人在家,尽管说话都找不到人,但是我还是开心的不得了,要知道这可是这3年多以来,唯一的一次只有
主要成分:比韭菜更加鲜嫩香美,含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C,超过白菜、油菜、芹菜、莴苣等叶类蔬菜和所有的瓜茄类蔬菜。功能效用:具有健胃、提神、保暖的功效,对妇女产后调养和生理不适均有舒缓作用。所含
番茄炒蛋,是很多家庭中一道普通的菜肴,因为它的烹饪方法简单,又富含营养,口味也不错,因此很多人都很青睐它,老少皆宜。然而我们很多人都知道番茄炒蛋怎么做,可是却不知道怎么做番茄炒蛋最好吃,且最有营养。下面就由小编带领大家去学习一下口