爱华网绞股蓝为多年生宿根植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。那你知道绞股蓝的功效与作用吗？今天小编就来给你介绍一下。
①健肠胃增进消化吸收：服绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间长，既治便秘又治便溏。
②补脑安神：对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡，对中枢神经有双向调节作用。具有优良的镇痛、安眠、抗紧张的功效。
③护心保脉：在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。
④调脂减肥：实验证明绞股蓝的功效与作用，不忌食肥腻而服绞股蓝组，与忌肉不服绞股蓝组，定期检查比较，体内胆固与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。
⑥抗过敏：人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝对这些病效果颇佳。
⑦抗癌：药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患鼠服绞股蓝组与不服组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。
⑧抗衰美容：通过人体细胞培养试验表明：人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养其中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。常饮绞股蓝的人能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。“
绞股蓝又名乌七叶胆，为葫芦科绞股蓝属值物。它在世界上已被鉴别的有13 种之多，中国有11 种。生长在田间的绞股蓝与乌敛梅（葡萄科），在植物形态上很相似。鲜绞股蓝是多年生草质藤本植物，茎细长，有1~3 米，横断面呈五角形或多边形，卷须生于叶腋，叶色墨绿，复叶，椭圆形小叶5~ 7 瓣，有小叶柄，叶片皱缩，易破碎，边缘有锯齿，圆锥花序，长8 一20 厘米，果球状小花，直径5 一6 厘米，成熟后黑色，稍带清香、微苦。
在古代绞股蓝就是食用植物，绞股蓝是一种药食同源的植物，现在最常见的食用方法就是做成绞股蓝茶。绞股蓝泡茶有很好的保健养生之功效，目前在中国乃至世界都已经被认可并且使用了。其实绞股蓝除了做成茶叶，还有其他的一些食用方法，分别如下：
1、取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净，沸水焯一下，凉水浸，控水切碎；米洗净，加水适量，煮粥。粥熟后，下绞股蓝，扣冰糖，调匀食用；
2、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗，控水切段。粉丝用滚水泡发，过凉水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用；
3、取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克，上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净，滚水焯，凉水浸洗，控水切段；鸡肉洗净切薄片，加酒和少量水略浸；蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤，下鸡片氽熟，捞出装碗。撇去浮沫，下蘑菇、精盐，煮至汤沸，淋生油，下绞股蓝，再滚2分钟，舀人鸡片碗中即可食用。
绞股蓝含有绞股蓝总皂甙，其具有延缓衰老、提高机体免疫力等作用。绞股蓝味苦、性寒、无毒。民间用于消炎解毒、止咳祛痰，多作清凉茶叶饮料。少数患者服用绞股蓝后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻（或便秘）、头晕、眼花、耳鸣等症状。绞股蓝一般人都可以服用，服用可以一日3次，饭后为好。
绞股蓝茶对老年人的好处很多，具有提神醒脑、促进消化、降血压、血脂，预防心脑血管疾病等作用，经常饮用可以提高老年人身体免疫力，增强体质。老年人饮绞股蓝茶要注意不要喝野生的绞股蓝茶，野生绞股蓝茶性寒，对肠胃刺激大，老年人长期饮用对肠胃不好。
绞股蓝价格
平利富硒绞股蓝叶片茶500g 79元
平利富硒绞股蓝龙珠茶500g 89元
平利野生富硒七叶绞股蓝叶片茶500g 99元
一级平利富硒绞股蓝龙须茶500g 199元
特级平利富硒绞股蓝龙须茶500g 289元
平利野生富硒七叶绞股蓝龙须茶500g 399元
精品平利富硒绞股蓝龙须茶500g 569元
优质平利富硒绞股蓝龙须茶500g 889元
1、看品种：极品野生七叶绞股蓝茶，叶片是七瓣。
2、看产地：七叶绞股蓝茶原产地在湖南罗霄山脉。
3、闻气味：有一股山野的清香，自然清香。
4、看茶汤：叶片脆嫩，茶汤碧绿。
5、品口感：极品野生七叶绞股蓝茶，微苦回甘。
七叶绞股蓝
神农金康七叶绞股蓝200g 52.80元
普济仁堂 野生七叶绞股蓝茶 58.00元
艺福堂 七叶绞股蓝养生茶 80g/罐 46.40元
神农金康七叶胆绞股蓝尊贵礼盒装 180g 558元
