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原料：鸡翅、盐焗鸡粉、油、香葱。做法：①在鸡翅上划上几刀，腌一会，越久味越好；②锅里倒点油，铺好鸡翅，撒上盐焗鸡粉慢慢煎；③煎到颜色发黄，用筷子从鸡翅中间穿插几次，如果穿过去的过程很滑，证明肉已经熟了，这时倒半碗水；慢火煮至水干，撒上葱叶即可。
原料：鸡翅、盐焗鸡粉、油、香葱。做法：①在鸡翅上划上几刀，腌一会，越久味越好；②锅里倒点油，铺好鸡翅，撒上盐焗鸡粉慢慢煎；③煎到颜色发黄，用筷子从鸡翅中间穿插几次，如果穿过去的过程很滑，证明肉已经熟了，这时倒半碗水；慢火煮至水干，撒上葱叶即可。
盐焗鸡翅 DIY盐焗鸡翅
原料：鸡翅、盐焗鸡粉、油、香葱。做法：①在鸡翅上划上几刀，腌一会，越久味越好；②锅里倒点油，铺好鸡翅，撒上盐焗鸡粉慢慢煎；③煎到颜色发黄，用筷子从鸡翅中间穿插几次，如果穿过去的过程很滑，证明肉已经熟了，这时倒半碗水；慢火煮至水干，撒上葱叶即可。
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盐焗鸡是久负盛名的一款客家菜肴，发展至今，盐焗鸡从最原始的盐焗全鸡发展到整个盐焗鸡系列，比如盐焗鸡翼，盐焗鸡爪，盐焗鸡腿等等。殊不知盐焗鸡眕也是一种比较好吃的小菜，尤其晚上做宵夜，三五个朋友，几瓶啤酒，一碟花生米，再配上可口的盐焗鸡胗
盐焗鸡 盐焗鸡翅 盐焗鸡翅的做法
原料：整鸡一只（约一公斤） 盐焗鸡粉一包 大葱四根做法：1、整鸡去头去尾去内脏，去鸡脖和屁屁处的淋巴，去掉指甲，洗净后，在滚水中焯一下2、擦净鸡身的水份，将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身上和腹中，腌制一下午（我腌了一天半，非常入味）[美食中国]3、电压
东江盐焗鸡 广州东江盐焗鸡正宗
东江盐焗鸡是广东的名菜，它首创于广东东江一带。很香，很嫩，皮特爽但又不油腻。材料：小母鸡 1500克 香葱 2根油纸 2张 粗粒海盐 10斤配料：盐焗鸡粉 1/2包 酱油 2大勺白砂糖 1小勺 芝麻油 1大勺做法：
新手也能轻松胜任的零失败盐焗鸡 新手学驾驶轻松考驾照
盐焗鸡是客家名菜，香浓美味，肉质滑嫩，深受广大食客欢迎，只是做起来有点小麻烦。传统的盐焗鸡要选用深的瓦煲和大量的粗盐，先在煲底铺约5厘米厚的粗盐（能没过手指的两个指节为宜），放入包好的鸡，上面再铺满粗盐，一只鸡大约要用3到4斤盐，否则底