里脊肉 鸡蛋清 水淀粉 白砂糖 番茄酱 醋 精盐 胡椒蒜末 姜末 熟芝麻
糖醋里脊外焦里嫩，酸甜适中，汁不多不少刚刚好。外焦里嫩的糖醋里脊――工具/原料猪里脊 300g蛋清 1只水淀粉 70ml盐 1茶匙（5g）白砂糖 2汤匙（30g）香醋 2汤匙（30ml）姜 1茶匙（5g）大葱 1茶匙（5g 切成葱花）油 5000ml（实耗20ml）绍酒 1汤匙（15ml）外焦里嫩的
  糖醋的糖醋汁有两种做法，传统的糖醋汁是香醋加酱油，而如今较受欢迎的却是番茄酱或番茄沙司加白醋，这样做出来的糖醋里脊色泽更红亮，口感更丰富，更迎合现代人的口味。爱华配图 糖醋汁烹制顺序是：先爆香蒜粒，再倒入番茄沙司
糖醋的制作材料：主料：猪250克。 白糖25克、面粉10克，绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克（约耗50克）、精盐1克。糖醋里脊的特色：色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。糖醋里脊的做法：将肉批成0.5厘米厚的大片，用刀
  糖醋里脊的家常做法——材料 主料：猪里脊500克、番茄酱适量 辅料：淀粉适量、2个、芝麻、姜、小白菜梗(用作装饰) 糖醋里脊的家常做法——步骤图解 1、姜磨成泥，挤出汁备用。 2、
糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。下面是爱华网小编给你讲一讲最正宗糖醋里脊的做法。 最正宗糖醋里脊的做法1. 材料 猪里脊肉、醋、白糖、油、蛋、淀粉、盐、面粉、泡打粉、
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