刀切馒头的做法视频刀切馒头的做法大全-爱华网

刀切馒头＋收藏 11282浏览5收藏分享到：
用料中筋面粉250克酵母3克细砂糖20克水120克做法无步骤图

1.所有材料混合，使劲把面团揉20分钟

2.揉好的面团滚圆放温暖处发酵至两倍大

3.发好的面团再揉10分钟左右，整成长条形

4.切成大小相等的馒头胚子

5.放在蒸盘里松驰20-30分钟

6.凉水上锅开蒸，大火烧沸后转中火蒸10分钟，焖3-5分钟即可开盖食用

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