做菜放多少油做菜加酒不经意间我们就吃少了油-爱华网

　　目前我们每天的摄油量都没有达到普通的标准，每人每天油脂摄入量最多不应超过30克，但是如果我们炒菜时放入油量过于少做菜时的确会感觉菜肴口感较干、炒菜时也易粘锅，这时不如加点酒，不见可以体味也可以减少我们身体中每日的摄油量。

　　与食用油相比，很多食材的营养更易溶解在酒精中，有利人体吸收。常见的五种用于烹饪的酒：

　　1、黄酒可用于红烧;

　　2、米酒适合烹调蔬菜;

　　3、红葡萄酒可煎、炖红肉;白葡萄酒可烹调海鲜;

　　4、啤酒，煮汤好;

　　5、香槟多加入西餐冷汤。

怎样喝伏特加酒伏特加多少钱一瓶

俄罗斯人喝伏特加，极有气魄，再烈性的酒也是一口闷，随后紧握拳头，“哈”地一声吐出酒气。　　据统计，中国人最常喝的烈酒类型是威士忌和白兰地，但很多人认为伏特加将会有很大增长潜力。因此，除了占据市场金字塔尖的Absolut之外，来自俄罗斯、

主料：；肉串(适量)辅料：厨具：不粘锅1、准备材料2、锅里倒入较多的油,油温到180度左右时,放入肉串,改中火,炸熟即可3、友

爱华阅读配图 　　一天一颗蛋，营养又健康，这句话似乎经常听说。鸡蛋中富含着丰富的营养物质，特别是蛋白质的含量是非常高的。但是鸡蛋的食用数量与烹调方法对营养的吸收是有着重要影响的。　　荷包蛋是鸡蛋的典型代表。鸡蛋是营

 　　在美食高手眼中，酒也是一种很好的“调味料”，用它来做菜，还有许多好处。　　首先，可以替代部分油来“湿润”食材，从而减少用油量。其次，炒肉、炖肉时加酒，去腥的同时，还可减少肉本身的油脂。因为酒会与肉中的脂肪发生反应，可以

 　　老话常说“油多不坏菜”。人们炒菜时，常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到，油脂摄入过多会带来“肥胖、三高”等一系列健康问题，于是又开始节制吃油，相信少油、无油饮食才健康。那到底炒菜放油咱们有哪些误区呢?　　