火锅高汤的做法及配方 火锅底锅配方及详细做法

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酸辣粉的做法及配方大全 自制酸辣粉的做法

酸辣粉的做法及配方大全——简介“酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。下面是重庆酸辣粉的做法及配方大全

冒菜的做法及配方 冒菜的做法及配方【图文】

冒菜的做法及配方【图文】――简介 (根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减)  荤菜:兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克  素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克 、白菜80克、

正宗酸辣粉的配方 酸辣粉的做法及配方大全

酸辣粉的做法及配方大全――简介“酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。下面是重庆酸辣粉的做法及配方大全

咖喱粉配方 南洋咖喱汁的做法及配方

   南洋咖喱汁的做法及配方爱华阅读配图  红椒干100克,香叶10克,清水20克,香茅100克,豆蔻粉100克,咖喱粉100克,丁香粉10克,黄姜粉100克,椰子茸100克,油咖喱600克,虾糕300克,洋葱茸75克,蒜茸20克,姜米20克,干葱茸20克,精盐45克,面粉300克

正宗小笼灌汤包的做法 灌汤包的做法及配方

 灌汤包的做法及配方爱华阅读配图  香菇灌汤包的做法:  【主料】小麦面粉500克、猪肉馅500克  【辅料】肉皮冻200克、香菇100克  【调料】食盐适量、酱油适量、味精少许、姜适量、香油适量、白糖适量、胡椒粉适量

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