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乌头鱼（鲻鱼），喜咸淡水生活，属上层水面鱼，爱群体游动，以吸食为主，喜食青苔、菸泥、细小微生物等；一年四季可钓。
一、乌头的钓法
㈠、台钓：底钓法
1、参数要求：死流。
2、理想钓点：内湾位、闸口边、海围、海沟。
3、钓杆选用：3.6米、4.5米。
4、窝饵：麦麸、花生麸、饲料。
5、钓饵：乌头饵等(可参考水质定)。
6、看漂：乌头吃饵，常表现在三种方式：a、撞饵--浮漂速沉；b、吸饵--浮漂上下上下沉浮；c、压饵--浮漂慢慢下沉。
㈡、钓爆炸钩：底钓、浮钓。
㈢、矶钓--浮钓法：
1、钓棚：50公分至1米左右。
2、钓组：细波、细线、细钩。
3、钓法：水面慢带浮拖法。
4、窝饵：南极虾酱、轻比重上层粉(开窝饵要散)。
5、钓饵：吐司面包、南极虾、青虫等。
二、淡水鱼场台钓法
钓竿：4.5M、5.4M因为乌头鱼不太爱靠岸，所以不推荐用3.6M
钓线：主线2.0-2.5子线1.2-1.5如果你溜鱼的经验老到，又有把握池内的鱼不超过3斤的话，用1.0也不反对
钓饵：乌头本来什么都吃，但为了避开菲菲，千万不能用冻饵或荤饵。
调标：一般调5钓2，如果抓不住吃口，再调5钓3、调5钓4，甚至调5钓5目半都试过，没有一定之规，要根据鱼情、天气等情况灵活调整，这点和钓其他鱼无异。
标讯：1.浮标慢慢下沉至标尖平水2.浮标上升2-3目再顿口3.浮标斜走这三种标讯中鱼率都在80%以上。
三、咸淡水渔场钓法
钓竿：3M以上的矶竿。
线轮：1000-2000型线轮。
阿波：0.8-2B的阿波、如果你习惯用浮标的话也可以。
线组：3-4号主线、1.5-3号子线。
鱼钩：4-7号左右钩子，以上参数可以说是细波、细线、细钩，如果水中有鲈鱼等牙尖鳃利的其他鱼种，可以适当调整子线至5号或改布线。
诱饵：轻比重上层粉、南极虾酱
钓饵：南极虾、红虫。
四、海竿湖库钓鲻鱼
鲻鱼分布广，沿海均产，有明显的洄游现象，平时喜在河口区生活，性成熟鱼在秋后至海中产卵。幼鱼集群进入河口，并溯河进入淡水，秋季又在半成水中生活，为杂食性鱼类，主食底栖硅藻、蓝藻以及泥土表面的腐殖质，也食多毛类，摇蚊幼虫、虾、软体动物。
鲻鱼贪食，用手竿、海竿配动物钓饵，面粉、米饭、或商品饵都可钓获，每年的秋季是钓取它的最佳时机。钓具，因鲻鱼个体不大，故可选择调性中等长度为3～3.6米的海竿，中型旋压工具渔线轮。钓线要求直径在0.3～0.4毫米的尼龙线，30～40克的铅坠，短柄宽钩门的钩，钩号为4～6号之间。组配方式为死坠的拴结方法。即饵与铅坠共同连拴结在连结器上，以利远投。
使用海竿钓鲻鱼可用炸弹钩钓，也可用串钩钓，使用炸弹钩钓时，可用鱼骨粉、麦麸、豆饼粉、面粉配制的糟食饵。使用串钩钓可用虫饵或小虾。如在海滨水区可用海蚯蚓、海蛆和贝类作饵，效果较好。鲻鱼四季皆可钓，但在夏、秋季最易钓获。
