爱华网娃哈哈营养快线，是娃哈哈集团根据中国人独特膳食结构和营养状况，精心研制而成的一种全新的牛奶果昔饮品。下面就看一看相关知识吧。
娃哈哈营养快线的由来
营养快线具有丰富的营养和良好的口感。营养快线中牛奶含量超过30%，也就是一瓶500毫升的营养快线中主要含有大于150毫升的牛奶，还含有约25毫升的果汁以及25克的糖，其中果汁含有大量的水果纤维及丰富的维生素，在此基础上还强化了牛磺酸、维生素E、维生素B3以及锌等多种营养成分。
在消费者的认知中，牛奶是营养价值很高的动物蛋白营养饮品，果汁是含有维生素最丰富的营养饮品。“最营养的蛋白饮品+含维生素最丰富的果汁饮品=最营养的饮料”，这一心智认同很快在消费者心中落地。
娃哈哈营养快线的特点
娃哈哈营养快线具有丰富的营养和良好的口感。纯正果汁与香浓牛奶的完美结合，让营养快线不但有牛奶的营养和钙质，还有来自果汁的丰富维生素。补充人体所需的WWw.aIhUaU.COM维生素A、D、E、B3、B6、B12、钾、钙、钠、镁等15种营养素。
光喝营养快线影响发育
在亚布力企业家论坛上，宗庆后说，“我们的营养快线，营养好、口感好，受到消费者的喜爱。前段时间福建警方解救了一名被囚禁1年的5岁小孩，这个小孩被囚禁期间仅喝营养快线，其他什么都不吃，而解救出来之后进行身体检查，健康状况良好，说明营养快线确实有营养，不但维持了其生命，而且还保证了她健康成长。”
针对以上言论，中国食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示，宗庆后的说法没有依据，没有向大家解释新闻中孩子骨瘦如柴的事实。“紧靠营养快线中含有少量蛋白质和能量，孩子维持基本生存还是可以的。一瓶营养快线中会有牛奶和果汁，也会添加一些蛋白质和维生素，但其营养成分远远不能满足人体的需求。长此以往，人体会缺乏优质蛋白质，影响人体内分泌的调节，会造成生长发育缓慢等问题。”
阮光锋表示，对于儿童饮食来说，最重要的是营养均衡，要注意食物多样化，如谷类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆类等互相搭配，种类和数量保证基本合理。
营养价值言过其实
登录娃哈哈官方网站，记者看到，其中对营养快线的描述为富含多种营养元素。“营养快线中牛奶含量超过30%，也就是一瓶500毫升的营养快线中主要含有大于160毫升的牛奶，还含有约25毫升的果汁，其中果汁含有大量的水果纤维及丰富的维生素，在此基础上还强化了牛磺酸、维生素E、维生素B3以及锌等多种营养成分，因此营养快线是一个非常好的产品，补充营养的同时还补充了果汁及膳食纤维。”
营养快线上的配料表看到：水、白砂糖、全脂乳粉（或鲜牛奶）、浓缩苹果汁、食品添加剂（羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、黄原胶、乳化硅油、乳酸链球菌素）、食用香精、牛磺酸、维生素E、烟酰胺、柠檬酸锌。一瓶营养快线，仅仅是食品添加剂就占据了包装上四行配料中的三行，多达11种。
乳业专家王丁棉表示，营养快线是含乳饮料，实际营养价值远低于牛奶，但很多消费者对此并不了解。含乳饮料最大的缺点就是含乳成分少，蛋白质含量多在0.7%-1.3%，通常只有普通牛奶的三分之一。
阮光锋也表示，从营养快线配料表来看，其较高的糖分，远远大于其所宣传的营养元素。
加糖饮料不利于健康已是国际共识，会增加肥胖、糖尿病等风险。“含乳饮料中含有一定营养成分，但是不如鲜奶，对于家长而言，不要将含乳饮料当成牛奶给孩子喝。”
市面上的含乳产品，都会出现“胶状物”
娃哈哈集团有限公司研究院副院长李言郡说，牛奶及含乳饮品在挥发尽水分后都会通过蛋白质的凝乳形成胶状物。为进一步了解，记者收集了市面上包括牛奶在内的15种含乳饮品和营养快线进行实验比对。记者通过实验发现，这15种产品包含市面上各大乳类产品品牌，种类包含纯牛奶、酸奶等含乳饮品。
结果是，所有实验的样品，包括牛奶，全部在挥发干水分后出现了同样的胶状物。
难道说，市面上包括牛奶在内的所有含乳产品都有问题？
“这明显不可能。” 有关专家说，“含乳饮品最后凝固的主要是蛋白质等营养成分，如果一瓶牛奶一经挥发，啥都没了，那样就不会有奶粉了，消费者也不乐意啊，还不如买瓶矿泉水。”
通过实验图片对比，牛奶中水分挥发后确实变成了一层“胶状物”，而酸奶干燥后的“胶状物”比牛奶更厚。
以上就是相关信息，希望可以帮助你更好的了解他。
