《舌尖上的中国》围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。它向观众,尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观,让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。
对于那些在网上随意调侃食品安全问题的人,虽然我不太会议论,但我还是想说一句:现在企业复制出来的食品能与这些世代传承的纯手工艺美食相提并论吗?能与那些农民自然淳朴的心灵相提并论吗?我想这部纪录片能火的原因就像大家所说的,不仅食物诱人,而且还共鸣了许许多多从农村来到城市的外来工人员,勾起了小时候那种家乡的味道,那种浓浓的思乡之情。这部片本身已经不仅仅是介绍中国的美食那么简单了。
特别提示:请各位看友不要在饿肚子的情况下观看此片!
第一集:自然的馈赠
第二集:主食的故事(推荐观看)
第三集:转化的灵感
第四集:时间的味道
第五集:厨房的秘密

第六集:五味的调和
第七集:我们的田野
解密《舌尖上的中国》幕后拍摄故事(这种采访个人认为有些随便…)