巧克力布朗宁蛋糕:巧克力布朗宁蛋糕的做法,巧克力布朗宁蛋糕怎么做好吃,巧克力布朗宁蛋糕的家常做法
一直想做这款经典蛋糕,研究很久,做出来量不多,味道还不错。
布朗宁 巧克力布朗宁蛋糕的做法,巧克力布朗宁蛋糕怎么做好吃,巧克力布朗宁蛋糕的家常做法——食材
黑巧克力:70g
黄油:85g
鸡蛋:50g
砂糖:70g
高粉:35g
核桃碎:35g
盐:0.5g
香草精:数滴
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
布朗宁 巧克力布朗宁蛋糕的做法,巧克力布朗宁蛋糕怎么做好吃,巧克力布朗宁蛋糕的家常做法——步骤
1、
打散鸡蛋后加入糖和盐,之后加入香草精,搅拌均匀
2、
将核桃压碎
3、
黄油和黑巧克力放入碗中,隔水加热,我是放在煤气上开小火,这样快一些。
4、
不停搅拌至均匀
5、
将混合物倒入鸡蛋液中搅拌均匀
6、

筛入高粉,翻拌均匀
7、
倒入核桃碎,搅拌即成布朗宁面糊。
8、
倒入合适大小的模具中,放入预热好的烤箱,190度,上下火,20-25分钟即可。
布朗宁 巧克力布朗宁蛋糕的做法,巧克力布朗宁蛋糕怎么做好吃,巧克力布朗宁蛋糕的家常做法——小贴士
做法简单,但注意,有一步要翻拌,不要搅拌。
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