感恩父母 孝心行动 感恩父母 孝心行动 DIY黑芝麻糊 为父母送上孝心

黑芝麻糊可以滋养身体、补充热量、乌润头发,因为材料易得,操作简单,自己在家里很方便就可以品尝到香浓可口又让人放心的黑芝麻糊。

  

    黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品,可以滋养身体、补充热量、乌润头发,因为材料易得,操作简单,自己在家里很方便就可以品尝到香浓可口又让人放心的黑芝麻糊。

  材料:

  黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖适量

  做法:

  1、黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后,晾凉

  2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中,研磨成细腻的粉末

  3、糯米粉放入锅中,用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色,如有较大颗料需过筛

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  4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根据口味加入白糖,搅拌均匀

  5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中,加入开水,调匀即可

  6、炒芝麻和糯米粉时均不需放油

 

  这是拌好的黑芝麻糊, 颜色并不很深,等加了开水,就黑啦。

黑芝麻糊可以滋养身体、补充热量、乌润头发,因为材料易得,操作简单,自己在家里很方便就可以品尝到香浓可口又让人放心的黑芝麻糊。

 

  备注:

  1、糯米粉如不好买,用汤圆粉也可以,一般超市都有卖

  2、糯米粉的比例可多可少,糯米粉越多,芝麻糊会越黏稠,所以全凭个人喜好了

  3、可以多做出一些来,放在保鲜盒里保存,想吃的时候用开水冲上一碗,非常方便

  4、在打芝麻粉的时候,还可以加入一些自己喜欢的其他熟果仁,味道会更加丰富

  5、黑芝麻含有脂肪油、卵磷脂,维生素E,蛋白质,叶酸等物质,对恢复体力有很好的功效。(图片来源:CFP)

  

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