梦公园主题馆之——华夏文明区
看完了“魅力上海滩”之后,梦幻主题馆的第二个展区就是“华夏文明区”了。如果说巧克力这个舶来品和海派文化还有一点契合度的话,那么巧克力和传统中华文化的结合,则迸发出更加神奇的感官效果。
数百樽巧克力兵马俑群,彷佛来到了兵马俑坑令人震惊;站在敦煌石窟巧克力千佛洞下,每樽巧克力佛像同样让人感到庄严肃穆;看见史上第一幅用巧克力打造的清明上河图、原尺寸合壁后长六米多的巧克力富春山居图,都令人赞叹巧克力大师的细腻技法。巧克力青铜器、青花瓷…等中国经典文物,都完美展现经典中国古文明。在这里,还可以见中国最珍稀的一级保护动物之陜西秦岭四宝,巧克力大熊猫、巧克力金丝猴、巧克力羚牛、巧克力朱鹮。
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巧克力版的《富春山居图》,用白巧克力打底作为画卷,然后用类似喷墨打印的方式把黑色素打印上去。很有中国山水画的意境。
巧克力和中国民族风的结合。(这件衣服不是巧克力做的,下面的展品比如鞋子和头箍,则是用巧克力做的)
巧克力版敦煌石窟,恢弘大气而又精美绝伦,每一个石龛里面都供奉着一尊巧克力的佛像。
巧克力做的如意和元宝,逼真程度让人完全不能看出是用巧克力做的。
展馆内的湿度器,严格控制着室内的湿度,让巧克力展品在最适宜的环境中获得更长的存放时间。
巧克力做的“后冠”,上面有龙和凤的造型。
又一个巧克力巨作——巧克力版《清明上河图》
同样是用白巧克力打底作为画卷,但是清明上河图用了更多的食用色素进行着色,人物和建筑的细节也更加庞杂,整个画面丰满而有层次感,作品的还原度非常高。
巧克力青花瓷,小编非常喜欢的展品。
九龙子殿堂运势抽签区
传说中龙有九个孩子。在世界最大的巧克力中国龙前,规划了九龙子殿堂运势抽签区,你可以在这里试试你的手气,看看新的一年这龙年的运势如何。
两米多长的巧克力巨龙!无论在神态、色调还是场景布置方面,都表现出浓郁的中国元素,小编认为这是巧克力这一舶来品和中国文化结合得最巧妙的一个展品。
龙头的细节部分依旧很精致。

这尊巧克力兵马俑是为数不多的放在橱窗外面的展品,工作人员表示只能闻不能摸(更不能吃了),兵马俑的表面撒上了一层可可粉,有点像提拉米苏。小编闻了一下,可可粉味道有点苦,略带一点清香。
这就是主办方大肆宣传的“巧克力兵马俑”了,场面宏大壮观,人物神态逼真,用巧克力再现了秦王朝的历史风貌。
从衣服的褶皱到盔甲的纹理,都能看的一清二楚。
用巧克力营造的秦岭。可爱的熊猫的小猴子惟妙惟肖。
巧克力做的小猴子有没有很萌啊~
看完了“梦幻主题馆”中巧克力和中国文化的奇妙结合之后,我们进入了“世界巧克力馆”。在这个展区中,游客可以了解到巧克力在西方节日中的重要性,也可以看到巧克力和西方国家源远流长的历史关系,学习到很多有意思的巧克力文化。
巧克力节庆区
我们首先来到的是巧克力节庆区,这是一个最甜蜜的节庆区,缤粉的巧克力彩蛋带来复活节的期待;在圣诞树下与巧克力圣诞老公公来个不一样的圣诞节;和情人在巧克力爱神邱比特见证下许下愿望过一个最浪漫的巧克力情人节。
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巧克力和情人节的关系,想必不用多说大家都很清楚了。
橱窗里展示了精美的情人节巧克力礼物,爱神丘比特一定会祝福有情人的!
在西方的圣诞节中,巧克力也占有了很重要的地位。就像中国的春节,大人一定会发糖果给小孩子吃。
巧克力和瑞士
瑞士是首创牛奶巧克力的国家,1819年瑞士Frangois-louis Cailler制造出全球第一块固体巧克力砖,Daniel Peter则首创将巧克力与牛奶混合来改变巧克力的苦味口感。1879年Rodolphe Lindt创造出全球第一块入口速溶的牛奶巧克力,其所设立的Lindt公司并以不断改革的及时,让巧克力由王公贵族的昂贵奢华品,从此变成社会大众的幸福消费品。
巧克力和意大利
1606年意大利商人Anton Carlettie打破了西班牙培植可可树和买卖可可豆的垄断局面,将西班牙迷藏的可可饮料配方带进意大利后,意大利人就以传统工艺与民族精神把巧克力雕琢成艺术品。而为了食用时的愉悦感及时尚品味,他们让巧克力像意大利时装一样精致,用包装精致高雅的果仁巧克力攻占人心。
小编很喜欢意大利展区的巧克力作品,做工精致,造型独特。
巧克力和比利时
比利时夹心巧克力起源地,1671年 Plessis Praslin公爵的厨师,不小心把煮熟了的糖浆倒在杏仁碎片上,这款意外之作博得公爵喜爱,并授权冠名这个“Praline果仁糖”。1926年,比利时首先将美味的奶油、杏仁夹心和其它果仁放入巧克力中间,成为现在广受欢迎的夹心巧克力。
巧克力和法国
1615年,西班牙安妮公主下嫁法国路易八世,将巧克力带入了法国宫廷。1660年,透过热爱巧克力的西班牙泰瑞莎公主与法王路易十四的联姻,更奠定了巧克力与法国之间化不开的浓情蜜意。而当今“法国”这个在美食文化上足以傲视群雄的国度与城市,亦被誉为手工巧克力之都,许多重量级大师名店都集中与巴黎,在巧克力的发展上,他们讲究精致、多样与细腻的考究,在趋势与潮流的开创上,更是独领一时风骚。
大师表演区
在了解完巧克力的文化之后,你是不是迫不及待地也想做一下巧克力、尝一下巧克力呢?不用急,在大师表演区我们就能看到甜点师傅制作各种巧克力模型:变形金刚、高达甚至是LV的包包,都是用巧克力制作的哦!
这是让你亲自见证这些精致巧克力工艺品创作过程的表演区,国内外著名巧克力大师都将在现场演绎巧克力制作工艺。
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巧克力大黄蜂和巧克力变形金刚
中国第一艘航空母舰——瓦良格号,当然也是巧克力做的。
大家伙来了!近半米高的巧克力高达,制作到一半。
师傅正在小心翼翼地粘高达的手
这位年轻的师傅说,他并不知道自己在做的是什么,只知道是个机器人。设计图纸和模型都是公司提供的,来什么订单就做什么。
制作这个半米高的高达,要用5天的时间。首先分别制作各个零部件,然后用胶水粘起来。当然这里用到的胶水也是由糖浆和巧克力混合而成的食用胶水。
小编之前说过,整个会场的采光非常好,阳光照在巧克力大师MM的身上,很有美感。
大师开始制作了,原来做的是一头牛 - - 估计之后会给牛涂上黑色斑点,做成奶牛吧。
巧克力做的旗袍
巧克力做的包包,是不是有点LV的奢华感觉呢~
说到奢华,就不得不说这个“巧克力至尊”了!雍容华贵的气质真是hold住了全场。
“巧克力至尊”每颗售价1700元人民币,因为添加了及其珍贵的法国黑松露,所以价格昂贵,至于味道嘛,据说吃下去一辈子都忘不了哦~
捞巧克力机互动区
看完了巧克力,小编期待已久的“吃巧克力环节”终于登场啦!
在捞巧克力机互动区,有一项趣味性十足的捞巧克力互动活动,在满满巧克力糖的机器里,你可以运用你的机智将这些美味的巧克力捞出,当然我们都可以想象这些巧克力的下场,在你甜蜜的口中!
由于各路媒体较多,小编碍于面子没有捞太多,如果你脸皮够厚的话,一定要捞多一点带回去哦!
看完了巧克力制作的展品、欣赏了大师的精湛表演、品尝了巧克力的美味之后,你是不是也想带一点巧克力回去呢?在巧克力生活馆,分别有“巧克力品牌大道区”和“巧克力商品专卖区”,让你近距离接触世界名牌巧克力。
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巧克力品牌大道
对于喜欢各式各样手工巧克力的你来说,这里是巧克力的梦想天堂,各式各样的巧克力食品,绝对能满足你的味蕾。在这里,世界著名的瑞士莲巧克力还会每天定时举办”巧克力品尝活动”,让你真正了解如何品尝高档巧克力。
巧克力商品专卖区
这是一个满足你购物欲望的区域,销售着世界著名品牌巧克力以及世界巧克力梦公园的各式各样衍生商品,超过数百项的品牌巧克力及各式各样巧克力文创商品,绝对也会让你眼睛一亮!
这款巧克力有没有很高贵的气质~
骆驼的造型很别致,其实这款巧克力大有来头哦!
AL Nassma 皇家巧克力公司位于迪拜,由阿联酋副总统和迪拜国王投巨资而建立。“纳斯玛”巧克力在酝酿之处就定下了世界第一的目标——世界上第一款用骆驼奶制作的高档巧克力。这款巧克力也是阿拉伯联合酋长国第一种正式走出国门的非石油的本土品牌,具有非同寻常的意义。因此,这款巧克力也被阿联酋驻外使馆作为馈赠礼品的首选。
名为“巧克巧蔻”的巧克力品牌
和各种世界名牌结合,是这个巧克力品牌的一大亮点,图为法拉利LOGO的巧克力。
玛莎拉蒂LOGO巧克力和Iphone巧克力
这家加“minibite”的糖果店从外面看非常可爱,而里面更是有超多考通造型的糖果,很受女孩子的欢迎。
这家店很有英式下午茶的感觉,坐在这里一边休息一边吃巧克力一定很惬意。
这个机器也是有故事的东西。传说在巧克力刚发明的时候,人们刚刚学会在苦涩的纯巧克力中加入牛奶和糖来进行调味,这个机器就是用来搅拌混合物的。那时人们只是简单搅拌一下即可,而巧克力的口感也十分坚硬干涩。有一次,一位巧克力师傅在睡觉前忘了关掉这个搅拌机,于是巧克力和牛奶的混合物就被搅拌了一个晚上,第二天,这个师傅用搅拌了一个晚上的混合物来做巧克力,却发现口感异常柔滑绵密,非常好吃。呵呵,这又是一个在错误中创造成功的案例。
我们的巧克力之旅即将进入尾声,有经验的朋友一定知道我们来到了购物区。
吉祥物的储蓄罐,陶瓷做的,一个要70元 - -
各种高档巧克力
黑松露巧克力,16元,里面只有4颗。
巧克力便当盒
巧克力魔法学院
离开了巧克力商店区,我们的巧克力之旅也差不多结束了,最后让我们亲手DIY一个巧克力,把最甜蜜的回忆带回去吧!
为满足游客们动手玩转巧克力,巧克力魔法学校将设置巧克力DIY区,游客可参与巧克力DIY活动,制作专属纪念巧克力,洋溢着浓烈幸福感,多款新颖趣味的互动设施,让游客们从中体验甜蜜,一次满足心灵对巧克力的欲望,寒冬中可可吧里享用一杯热可可为今年留下一份甜宓的回忆。
这是让你亲手动手制作专属纪念巧克力的地方,各式各样的可爱造型巧克力模具,在你亲自制作下,这些巧克力更显得有纪念意义,这些你亲手制作的巧克力都会有精美的巧克力盒进行包装,让你可以送给你心爱的另一半。
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宽阔的大厅可以容纳很多游客一起DIY巧克力,别具一格的桌子和椅子也营造出一种童趣的风格。
想要DIY巧克力,首先看一下“巧克力魔法学院”的课程表吧,不同的课程有不同的价格和时间,虽然有点贵,但是能亲手制作一个巧克力并带回去,还是值得一试的哦。
小号的“贵族甜蜜熊”,这个课程要220元。
小编做了一个最便宜的,50元的“小甜心”课程。
老师首先会给你一个精致的模具,然后给你一瓶巧克力酱,小心烫手,因为要保持巧克力酱的液体形态,所以这瓶巧克力酱一直放在高温的环境中。
然后把巧克力酱均匀的挤进模具中,不能一次挤完,要挤一点再晃一晃模具,让巧克力酱充分铺平模具。如果有小气泡的话,可以用牙签戳破。
挤满之后,把这个交给老师,老师会放在冷藏柜里,过15分钟,就能拿到成型的巧克力啦!
将将~这就是小编亲手制作的“小甜心”巧克力啦!包装也非常精美哦!
做完之后,老师还会办法一张毕业证书呢 - -
除了DIY巧克力,这里的“幸福可可吧”还售卖一些巧克力饮品,大冬天的喝一杯一定非常温暖。
上海“巧克力梦公园”信息
活动时间:2011.12.16——2012.2.19,共计66天。
开放时间:周一至周日10:00——21:00
场馆地址:上海浦东新区芳甸路1188弄1-4号,地铁7号线花木路站下3号口出。
从地铁7号线花木路站3号口出来,很容易就能看到一幢奇怪的建筑,那就是喜马拉雅中心了。
造型奇特的喜马拉雅中心
门票:普通票100元,家庭套票240元(2名成人+1名儿童或持学生证学生)
驴妈妈特价门票:双人套票+50元DIY抵用券,只需230元——点击预订
摄影小贴士:
1、巧克力梦公园中的大部分展品陈列在玻璃橱窗中,请务必准备好偏正镜,不然会有严重的反光。
强烈的玻璃反光会令主体看不清楚
噪点很明显
3、巧克力梦公园中大部分展品体积较小造型精致,建议用长焦距和大光圈来拍摄,尽量虚化背景以突出主体。
虚化背景才能更加突出主体。
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