沙拉酱和芥末酱混合在一起会是什么味道？这是我看到这道菜时的第一反应，要么它能超好吃，要么它能巨难吃。当尝过第一口就被这种味道吸引了。有芥末的清香，有沙拉酱的醇香，两种东西的混合并不影响各自的特色，反而彼此给对方添彩，让我吃着一个接一个不想停口。
感觉食物真是奇怪，有时1+1<0，有时1+1>2，还有那么多的美食需要我们用一生的时间去寻找。
原料：
鲜虾20只、鸡蛋1个。
调料：
蛋黄沙拉酱2汤匙、芥末酱1汤匙、干淀粉3汤匙、盐1/2茶匙、面包糠适量。
做法：
1、鲜虾洗干净后去掉头部和外壳，保留尾部的壳，去掉背部的虾泥线，调入盐腌制10分钟；
2、虾在干淀粉中蘸匀，然后在鸡蛋液中蘸一下，最后再粘满面包糠；
3、锅中放油，待油温6成热时放入准备好的大虾，炸至表面金黄后捞出沥干油；
4、取一个小碗，放入蛋黄沙拉酱，然后调入芥末酱，拌匀；
5、用炸好的虾球蘸着调好的沙拉芥末酱吃。
温馨提示：
1、因为蛋黄沙拉酱和芥末酱里都有盐，所有不用放很多的盐，如果你口味清淡都可以不用再放盐了。
继续上12月的圣诞节庆小点心，这道菜是做给杂志的美食专栏菜，当天要连续拍5道菜，所以急急忙忙拍了几张成品图，材料图、过程图自是没时间详细拍。这道菜看起来很复杂，其实看文字的做法来做也不会失败。所有做成球状的食物都非常讨人喜欢，
强烈推荐一道好吃的菜-----芥末杏仁虾球（含好吃酱料做法）原料：鲜虾20只大杏仁20颗菠萝3片红黄彩椒各半个调料：蛋黄酱4汤匙（60克）绿芥末1汤匙柠檬汁4茶匙（
《虾球传》的内容以二战结束后的香港社会为背景，具章回故事性强、情节曲折生动、语言朴实等特点；有浓郁的南方色彩和强烈的时代精神，它塑造了忠厚、善良、侠义、勇敢和追求光明的流浪儿童虾球的形象，描写了这个贫苦少年从香港浪迹广州，最
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