爱华网3月5日，蓬莱法院对一起生产、销售病死鸡案件作出一审判决，涉案昌邑某食品有限公司及公司两名主要经营者分获超过950万元罚金，涉案人员总罚金超过三千万元，是蓬莱法院史上针对有害食品类案件开出的最大一张罚单。
黑心商贩月加工10万斤病死鸡
以每斤1.2元的价格收购，经过简单处理后，将病死鸡加工成鸡爪、鸡腿、鸡翅、鸡胸等鸡产品投入市场进行销售，自2007年6月至2011年9月，刘某利用这种方式牟取暴利近800万元。
刘某系山东省昌邑市人，一次偶然的机会，他发现收购病死鸡成本低，利润高，来钱快，于是伙同妻子在昌邑市某冷藏厂租了个厂房加工病死鸡并销售，妻子负责加工并催要销售款，丈夫负责在烟台市牟平区、莱山区、蓬莱市、龙口市等地收购。后来，夫妇俩生意越做越大，就在昌邑建了一个小厂子专门加工病死鸡，并雇用舅哥陆某、姐夫柳某及本村孙某、于某等5人去外地拉编织袋包装的病死鸡，雇用本村及邻村妇女进行加工，每月能加工10万斤左右，主要销往滨州、莱州、德州等地。
明知来路不正仍进货，无良企业为暴利铤而走险
夏某系山东省昌邑市人，从2007年开始在昌邑市经营某食品有限公司，自2009年，该公司从刘某处购买病死鸡产品并陆续销售给朱某、于某、张某等9人，产地遍布石家庄、徐州、南京、武汉、贵阳、成都等地，总销售额达778万元。
“用活鸡成本太高了，还是病死鸡利润高，风险小。”夏某交代说。原本散发恶臭的病死鸡经过化学药水的层层浸染、加工，最后变成了人们餐桌上的美食，虽然知道自己干的是违法的事，但在利益的驱使下，夏某仍然铤而走险，“当看到人们吃了病死鸡没事后，我的胆子也就越来越大了。”
2013年6月28日，公安机关在潍坊某食品有限公司扣押了夏某公司存储的冷冻鸡翅根12,370公斤，冷冻鸡胸78,660公斤，并分别取样2公斤鸡翅根和2公斤鸡胸，送至昌邑市技术监督局检验，经检验，鸡翅根和鸡胸均不合格。
蓬莱经侦民警追踪病死鸡被打
食品类犯罪证据掌握难度难大。蓬莱公安经侦民警为追查病死难去向，历时多日追踪犯罪分子动向，其中一次遭到刘某等人围攻。
