
大饼:大饼的做法,大饼怎么做好吃,大饼的家常做法
很久没有做这个饼了,这次做好后,孩子一下吃了两个半,说这个比油饼好吃,加了点食用碱,吃着有碱的香味,很香,很好吃
大饼的做法 大饼的做法,大饼怎么做好吃,大饼的家常做法——食材
面粉:500g
食用碱:5g
油:适量
酵母:5g
盐:2g
制作时间:10分钟内
用餐人数:
大饼的做法 大饼的做法,大饼怎么做好吃,大饼的家常做法——步骤
1、
酵母,盐,食用碱
2、
倒入盛有面粉的盆中
3、
加入适量的水和成面团饧20分钟
4、
饧好的面团,揉匀,下成大小合适的剂子
5、
取一个机子擀成饼,涂上食用油
6、
然后卷起来
7、
盘成这样的圆饼
8、
用擀面杖擀薄
9、
电饼铛刷油,放入擀好的面饼,
10、
烙至两面金黄即可
大饼的做法 大饼的做法,大饼怎么做好吃,大饼的家常做法——小贴士
烙饼的面和的软一些,会比较好吃
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