三明治,顾名思义是在两片面包中加上三种食材,这种快手的美味早已被大家熟知并喜爱。其实,变通一下,给三明治开个天窗也不错呢~面包片被锅烘得脆脆的,火腿夹心也是热热的,奶酪融化、煎蛋处于半凝固的状态,早上有这样一款热热的三明治等着你,还怕起不来床吗?
-- 一片面包的三明治 --
By 熊熊小暴君

--用料--
面包 一片
鸡蛋 一个
火腿肠 一根
奶酪 适量
--做法--
吐司片中心挖空呈方形洞,吐司圈放入平底锅,保持中小火。
在吐司圈里加少许油(讲究香味的就放黄油),打上鸡蛋。
转动平底锅让鸡蛋填满吐司圈。
鸡蛋半熟时依次放上火腿和奶酪,盖上之前挖去的吐司,用铲子轻轻压进吐司圈。
翻面,煎至轻微焦黄即可。
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