青椒爆炒鱿鱼的做法 青椒爆炒鱿鱼须 越嚼越有滋味

  说到鱿鱼的吃法,肯定不想在家做饭的人该想,街边的烤鱿鱼偶尔吃点呗,呵呵,那可不过瘾,先避开鱿鱼的胆固醇的问题,有多少人爱吃鱿鱼?有多少人更爱吃鱿鱼须?水产品的活动灵活的部位往往是口感最好的,所以也造就了鱿鱼须独特的口感,越嚼越滋味实在让人欲罢不能。

  原料:鱿鱼须,胡萝卜半根,洋葱,青椒,辣酱,蒜瓣,干红椒,姜片

青椒爆炒鱿鱼的做法 青椒爆炒鱿鱼须  越嚼越有滋味

  做法:

  1,胡萝卜青椒梗洗净后,切段,蒜瓣去皮,切不规则形状。

  2,鱿鱼洗净后切断,放入开水中焯一下,捞出备用。

  3,锅内加入适量的食用油,爆香姜片,干辣椒,蒜瓣。

  4,加入鱿鱼须继续翻炒。之后加少量的料酒,生抽,继续翻炒。

  5,加入胡萝卜青椒菜,继续炒。放入一勺辣酱,适量的盐,鸡精调味收汁即可。

  

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