材料：
1、无油豆沙馅：红豆沙1000g，细砂糖550g，水100g，麦芽膏95g
2、油皮：中筋面粉150g，白砂糖15g，猪油60g，水60g,盐少许
3、油酥：低粉100g，猪油50g
4、黑白芝麻适量
做法：
1、无油豆沙馅的做法：
a：锅里倒入糖，水，煮开以后加入豆沙翻炒，去除水分，搅拌至不黏手的状态
b：加入麦芽膏，搅拌至不黏手状态，熄火放凉即可
2、油皮的做法：面粉过筛后，加入白砂糖，猪油，水，揉成光滑的面团，分成等同重量的10个剂子
3、油酥的做法：面粉过筛后，加入猪油，揉成团，分成重量等同的10个剂子
4、将无油豆沙馅，分成10个各30g的剂子
5、将油皮包入油酥，擀卷两次，将皮擀成圆形
6、将外皮包入红豆沙，捏紧口，搓圆，压扁
7、用剪刀在饼边剪12个口子，并将剪好的口子扭转成花叶状，在饼中央撒少许芝麻做装饰
8、烤箱预热180度，烤制20分钟，待完全凉透以后即可食用
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/394851/619044048632.html
更多阅读
香酥炸肉是我记忆中最典型的山东菜。因为老妈就是山东人，小时候回姥姥家，最常用来招待客人的就是--炸肉。所以我的印象中山东菜就是炸菜，像是炸肉，炸鱼，炸蔬菜，好像所有食材都能用来炸着吃。所以这次鲁菜，我是一定会做上一份炸肉来给大家尝
这酸汤小酥肉，用酸菜的酸中和了酥肉的腻，而且是半汤菜，适合这个季节吃。酥肉的做法：材料：用略带肥的肉做是最好的，我用的是里脊肉，红薯粉调料：胡椒粉，盐，生抽，料酒，姜，葱，色拉油，鸡蛋清做法：１、材料图。２、猪肉切片或者粗条，米妈喜欢切条。加入盐，切碎的
自制零食-香酥炸鸡柳的做法发布日期:2013年01月17日 来源：红豆厨坊 浏览：-香酥炸鸡柳的做法（是一款小朋友喜欢吃的零食、小吃。而且做法简单，自己做的比肯德基里吃起来更放心哦）准备材料：(1-2人/份)
蒸碗小酥肉的做法：[1]简单版|浏览：414|更新：2013-05-29 23:39|标签：小酥肉制作材料：
继上周大受欢迎的酥皮后，利用休息时间，我又紧锣密鼓地为知心人们定制了榴莲饼和榴莲酥，还是酥皮，只是换了馅，步骤基本没变，这里也包括榴莲馅的做法，第一次自己做馅，非常好吃，买熟好的榴莲，回家炒馅，比买的榴莲馅强太多了！有人闻不得榴莲，我女儿一
爱华网