爱华网烤肉拌饭：烤肉拌饭的做法,烤肉拌饭怎么做好吃,烤肉拌饭的家常做法
中午到菜市场看到猪肉挺新鲜的称了点准备烤熟用生菜卷着吃，回家一看，粗枝大叶的忘记买生菜了。直接用烤肉拌饭吃吧。顺便再烤点杏鲍菇味道一绝啊。 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。补肾滋阴，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。 杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。 配上我的水果沙拉，午餐美美的满足。
烤肉拌饭 烤肉拌饭的做法,烤肉拌饭怎么做好吃,烤肉拌饭的家常做法——食材
猪肉前槽：700g
杏鲍菇：一个
烤肉料：?袋
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
植物油：适量
辣椒酱：适量
制作时间：
用餐人数：
烤肉拌饭 烤肉拌饭的做法,烤肉拌饭怎么做好吃,烤肉拌饭的家常做法——步骤
1、
准备好材料，
2、
将肉切片，放入葱段、姜片、烤肉料（料中盐和各种调料己配全），放入植物油和一点点蚝油，多了容易糊锅。拌匀腌制一会。
3、
将杏鲍菇切丝，做好准备。
4、
将烤盘内放入植物油烧热。
5、
将肉片均匀摆在烤盘上，也可以像炒菜一样翻炒，中火即可。过几分钟可以将葱姜夹出，弃之。
6、
另起锅，加入适量植物油，油热后直接放入杏鲍菇小火翻炒，这样统筹安排多好，它俩在锅里的时候，我也没闲着，削果皮，切水果。
7、
肉片翻炒熟了即盛出，杏鲍菇炒稍焦熟后，放入经典辣椒酱（其实就是自己做的牛肉辣椒酱），放其他的酱可以的，出锅时如果有芝麻和孜然可以洒点。
8、
这边米饭盛上，沙拉拌上，蒜片切片让其氧化，挤点辣椒酱一拌，可口的烤肉拌饭得了。
烤肉拌饭 烤肉拌饭的做法,烤肉拌饭怎么做好吃,烤肉拌饭的家常做法——小贴士
一定要学会统筹方法，合理安排时间，把需要一个小时完成的任务，半个小时解决。
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