
酸辣土豆丝 发表于2010-05-07 15:436290 次阅读 ┊ 5 个评论 收藏到: 想做 做过 常做共 15 人收藏
酸咸菜品口味 炒主要工艺 十分钟所需时间 普通制作难度食材明细 鸭血适量 酸菜适量 姜葱适量 粉丝适量 高汤适量 盐适量 生抽适量制作步骤 1. 鸭血切成片,用温水多冲洗几遍,可以去除一部分腥味。 2. 酸菜切碎,姜葱切末。 3. 粉丝用温水泡软。 4. 高汤倒入砂锅烧开,放入泡好的粉丝。 5. 炒锅内热油,放入葱姜炒香后下酸菜一起翻炒几分钟。放入鸭血,轻轻翻炒,避免鸭血碎掉,加盐、生抽、白糖调味。 6. 把炒好的酸菜鸭血浇在砂锅内的粉丝上,烧开即可。
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对于一个喜欢美食的人,初次来到上海,势必要感受老上海独特的味道!走街串巷去尝尝有着响亮口碑的小店!吴江路,城隍庙,七宝小吃一条街等。而无论你走到哪儿,总有一种小吃伴随在你的身边。无论是早餐,午餐,还是晚餐,这种小吃总是有着火热的fans

鸭血粉丝汤南京的风味小吃很多,而我却酷爱鸭血粉丝汤。起初,我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。一次,妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里,妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。我们等了一会儿,我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的

特色:鸭血粉丝汤是南京的一种小吃,在当地非常著名。主料:;鸭血(适量);粉丝(适量)辅料:;油果子(适量);葱(适量);姜丝(适量);虾米(适量);香菜(适量);鸭内脏(适量)厨具:无1、烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾

鸭血粉丝汤是南京有名的特色小吃。口感鲜香,爽口宜人,是老少皆宜的一道美食。主料:;鸭血(250克)辅料:;粉丝(适量);油豆腐(50克);熟鸭肫(适量);鸭肠(适量);鸭边腿(一个)厨具:煮锅1、准备好所有的食材。2、粉丝用清水浸泡备

主料:;鸭血(适量);鸭汤(适量);粉丝(适量);豆腐泡(适量)辅料:;香菜(适量)厨具:炒锅1、所有材料洗净。2、鸭血切块。3、锅里注入鸭汤。4、烧开后先下豆腐泡稍煮。5、再将粉丝鸭血一起放入煮。6、煮熟洒上香