材料:
主料:饺子皮200g、肥瘦相间的猪肉250g、干香菇15朵
配料:姜1小块、葱1根、鸡蛋1个
调料:陈醋1大勺、盐少许、香油1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、生抽2大勺
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准备:
猪肉切大块,姜切片,葱切段;
做法:
1. 香菇提前用清水泡发;
2. 泡发后的香菇挤去水分,切大块,放入盛有猪肉、姜片和葱段的大碗中;

3. 所有材料一起打成肉馅,加入少许盐;
4. 加入香油;
5. 再加入鸡精、料酒和生抽;
6. 最后加入蛋清,顺着一个方向拌匀上劲;
7. 取一个饺子皮,放少许馅料;
8. 饺子皮边缘处蘸少许水,捏紧;
9. 饺子盘中撒少许面粉,放入包好的饺子;
10. 锅内加足量水,水开后下入饺子,煮至饺子飘起后再煮3分钟,捞出沥干多余水分;
11. 将蒜捣成蒜泥;
12. 加入陈醋拌匀,蘸食饺子即可。
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今天做的这个饺子吧,还算挺成功哒!所以嘛,本着治病救人的态度拿来与大家伙儿分享处女晒哦!!(开始没想晒,所以图不全)主料:;虾仁(适量)辅料:;香菇(适量);木耳(适量);红薯粉丝(适量);葱姜蒜末(适量);鸡蛋(三只)厨具:无1、虾仁化冻后(鲜

材料:主料:饺子皮200g、肥瘦相间的猪肉250g、干香菇15朵配料:姜1小块、葱1根、鸡蛋1个调料:陈醋1大勺、盐少许、香油1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、生抽2大勺三联阅读配图准备:猪肉切大块,姜切片,葱切段;做法:1. 香菇提前用清水泡

  材料: 主料:饺子皮200g、肥瘦相间的250g、干香菇15朵 配料:姜1小块、葱1根、1个 调料:陈醋1大勺、盐少许、香油1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、生抽2大勺爱华阅读配图 准备: 猪肉切大块,姜切片,葱切段;

  时间与份量准备时间:30分钟-1小时 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:6人以上 食材 主料 菠菜200g 面粉500g 猪肉300g 干香菇100g 辅料 油适量 盐适量 香葱50g 姜10g 香油20g 味极鲜5g 鸡精3g 五香粉3g

  步骤一、准备材料:香菇、猪肉、葱、种、植物油、食盐、生抽。 步骤二、香菇切片,猪肉切成丝或者片,葱切成葱花。 步骤三、一:锅内倒油,加入肉煸炒。二:加入香菇翻炒匀。三:锅内加入适量的盐。生抽。如果觉得水分不多的