鲍鱼汤怎么炖最有营养蒜蓉粉丝小鲍鱼-爱华网

蒜蓉粉丝小鲍鱼

材料：龙口粉丝少许，小鲍鱼若干，蒜末，葱花

调料：料酒，蚝油，美极鲜酱油

做法：

1，粉丝用热水泡软待用；小鲍鱼沿壳挖出，用牙刷仔细清洗刷去黑色污渍；

2，洗干净的小鲍鱼用刀切成两至三片（也可以不切），最上面划十字花刀

3，泡软的粉丝卷成团放在小鲍鱼壳上；

4，2瓣蒜切成末，一半油锅里炒一下，和另外一半蒜末调入蚝油，少许美极鲜酱油，黄酒一起拌匀；

5，将调好的蚝油汁少许淋在粉丝上，再少许淋在小鲍鱼的表面，入开水锅中蒸5分钟；

6，蒸好的小鲍鱼取出，铺上葱花，烧滚热的油浇上去即可

坐月子鸽子汤的做法鸡汤怎么炖最有营养

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　　现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。所以说是非常有营养价值的食物，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品，多喝鸽子汤还有一定的保健功效，能防治多种疾病。