爱华网小鸡炖滑子蘑：小鸡炖滑子蘑的做法,小鸡炖滑子蘑怎么做好吃,小鸡炖滑子蘑的家常做法
滑子蘑不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物资是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处。并且还有抑制肿瘤的作用！
奇玉 小鸡炖滑子蘑的做法,小鸡炖滑子蘑怎么做好吃,小鸡炖滑子蘑的家常做法——食材
家养笨鸡：半只
滑子蘑：500g
盐：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
料酒：适量
香菜：适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：
奇玉 小鸡炖滑子蘑的做法,小鸡炖滑子蘑怎么做好吃,小鸡炖滑子蘑的家常做法——步骤
1、
把鸡肉剁成小块
2、
用清水清洗一遍，控干水分。直接放入干净锅中小火翻炒
3、
炒至变色加入葱，姜，蒜炒出香味
4、
加入生抽，料酒继续翻炒几下，加入适量的清水大火炖20分钟转小火炖40分钟
5、
加入滑子蘑和盐在炖10分钟
6、
加入香菜出锅
7、
开吃吧！
8、
成品图
奇玉 小鸡炖滑子蘑的做法,小鸡炖滑子蘑怎么做好吃,小鸡炖滑子蘑的家常做法——小贴士
1：鸡肉炖的时间根据鸡的品种自己掌握一下。2：滑子蘑要去根，用开水焯一下。
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载
