爱华网杂粮粥：杂粮粥的做法,杂粮粥怎么做好吃,杂粮粥的家常做法
因孩子单位组织出游,车出现意外,造成孩子肾挫伤.出院后60多天了,一天二次喝着五谷杂粮黑米粥.(孩子给粥起了别名.叫它养肾滋补粥)全家人也跟着一起喝养肾滋补粥,孩子身体恢复的越来越好,我也发现自己的白发越来越少了,而且原先白发多的地方现在也长出了好多黑发,所以我将这道美食养肾滋补粥介绍给豆亲们,只要长期坚持的喝养肾滋补粥,奇迹就会出现在你身上! 黑豆:又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。” 薏米:又名薏苡仁. 具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效、是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效.为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食和预防癌症的效果。 黑米:民间将此米俗称为“药米”.黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 小麦仁:中医认为，性味甘微寒，入心脾肾三经，有养心安神，调补肠胃，除热止渴之功。小麦淘洗时轻浮瘪瘦者称浮小麦，有止汗敛液、除虚热、安神定志之作用功效。小麦仁:营养丰富，含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素、膳食纤维、大量矿质元素和稀有微量元素及PP碘。人类的饮食结构正按人体生命科学的需要，从营养、滋补、强身、祛病、养颜、美容、益寿等更高需求出发，向药食品同源的天地—绿色食品领域迈进. 红枣:能提高人体免疫力.中医的方子里，常常见到它的踪影，红枣能补气养血，是很好的营养品。草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。 大米:味甘、性平；中医认为大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效，为“五谷之首”。
粗粮粥 杂粮粥的做法,杂粮粥怎么做好吃,杂粮粥的家常做法——食材
黑豆：100g
黑米：100g
薏米：100g
大米：100g
小麦仁：100g
大红枣：100g
水：3000ml
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
粗粮粥 杂粮粥的做法,杂粮粥怎么做好吃,杂粮粥的家常做法——步骤
1、
黑豆100g备用
2、
黑米100g备用
3、
洗净大红枣100g备用
4、
薏米100g
5、
大米100g冼净备用
6、
小麦仁100g备用
7、
洗净浸泡好的五谷杂粮备用(备注:黑豆.黑米.薏米.麦仁应提前浸泡,浸泡四个小时,这样容易煮烂)
8、
将洗净浸泡好的五谷杂粮(黑豆.黑米.薏米.麦仁.大米.大枣)倒入压力锅里,加入3000mi的水.然后盖上压力锅盖,待排气阀冒气时盖上安全阀,当安全阀转动的同时有大量气体排出,这时再将火关小.计时20分钟关火
9、
待锅中气体排净没有压力了,再取下安全阀打开锅盖
粗粮粥 杂粮粥的做法,杂粮粥怎么做好吃,杂粮粥的家常做法——小贴士
1.薏米不宜人群：汗少，便秘不宜多吃薏米.2.大米:糖尿病患者不宜多食。3.红枣在饮食中尽量不吃皮,因枣皮不易消化.4.由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,淘冼时不要用手搓冼.
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