爱华网花生猪脚汤：花生猪脚汤的做法,花生猪脚汤怎么做好吃,花生猪脚汤的家常做法
父亲节，特意为父亲做了这道猪脚汤。以前逢年过节，妈妈都会煲猪脚来拜拜。也就是要等逢年过节才能吃上猪脚。现在生活好了，过节也简便，就很少煲猪脚了。趁着父亲节，我为父亲做了这道下酒菜，老人家可高兴了。
花生猪脚汤 花生猪脚汤的做法,花生猪脚汤怎么做好吃,花生猪脚汤的家常做法——食材
猪脚：500g
蘑菇：适量
花生：适量
姜片：适量
枸杞：适量
醋：适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
花生猪脚汤 花生猪脚汤的做法,花生猪脚汤怎么做好吃,花生猪脚汤的家常做法——步骤
1、
主料:猪脚洗净备用
2、
配料:干香菇
3、
配料:干花生米
4、
姜去皮切片
5、
香菇泡水
6、
花生米泡水
7、
用一个大锅烧开一锅水。
8、
把猪脚放热水焯水。
9、
捞起放锅里备用。
10、
把猪脚放另一个大锅，加入适量水；泡好的花生米、香菇；加入适量酱油；姜片；滴入几滴醋。
11、
加盖大火煮滚转小火慢煲一个小时。
12、
煲好的猪脚。
13、
盛起享用。
花生猪脚汤 花生猪脚汤的做法,花生猪脚汤怎么做好吃,花生猪脚汤的家常做法——小贴士
煲之前加入几滴醋，可以让猪脚的皮更松嫩，具有弹性。猪脚一定要先焯水去掉腥味。
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