一、目标：
1、知道基本的饮食卫生常识：餐前要洗净双手；生食瓜果须先洗净、去皮、不贪食街头小吃；不一次吃过量或喝过多的饮料。
2、养成良好的个人饮食习惯。
二、准备：
1、挂图：干净食物人人爱。
2、了解幼儿在回家途中是否有吃零食的习惯。
三、过程：
1、观察挂图，启发引导幼儿思考小明肚子疼的原因。
（1）小明从幼儿园回家后就说肚子疼，他的肚子为什么会疼呢？他做了什么事？
①妈妈接小明从幼儿园回家的路上，小明说肚子饿了，他吃了什么？
②回家后小明又吃了什么？
③苹果从哪里来的？
（2）吃了这些东西后，小明怎么样？
（3）医生对小明说了什么？
“路边小摊子上的小吃不干净，不能吃，没有洗净、削皮的水果不能吃。”
2、引导幼儿讨论。了解讲究饮食卫生的原因。
（1）为什么路边的小摊上的小吃不能吃？
（2）为什么没洗净的瓜果不能吃？
（3）还有哪些东西也不能吃？
3、现场示范吃瓜果的卫生习惯。
（1）洗净去皮。
（2）谈谈哪些瓜果要洗净去皮后才能吃？
4、请幼儿洗手，吃水果。
“老师这里为大家准备了好多水果，小朋友先看看我们的小手干净不干净？吃东西前我们应该做什么？”（幼儿洗手，品尝水果）（幼儿教育）
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