爱华网夏日到了，天越来越热，家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，家中男人们喝酒磕唠时也少不了几道下酒解馋菜，还为喝酒时常常为菜而犯愁吗？今天小编给大家推荐最受欢迎的下酒家常菜，美味又下酒，醉了吧！
【香辣小龙虾】
一番油炸、卤煮后，一盘盘令人垂涎欲滴的小龙虾就上了餐桌。正确的吃法应该是这样：拿起虾头，先轻轻的嘬一口，一股浓郁的汤汁喷涌而出，鲜味瞬间爆发；把虾的头尾分开，顺着尾部的刀痕把尾壳剥开，白里透红的鲜嫩处就在眼前了；最后掰开两只大钳子，细细的消灭里面的虾肉，回味无穷。
【卤水鸭头】
卤好的鸭头切成片儿，就成了小鸭头片子，骨酥，入味！斯文点的吃法可以慢慢雕琢，把鸭嘴巴部分拆解下来，慢慢把骨肉分离，再抿一小口酒，美！激烈的吃法可以把鸭头整只放到嘴里吸！脑花和辣油一股脑涌进口腔，又辣又咸。
【尖椒皮蛋】
比较地道的家常菜尖椒皮蛋，营养划算又好吃哦~
【孜然鸡翅】
伴有浓郁孜然香味的鸡翅，清清爽爽毫不油腻，另人不禁食指大动，尝上一口，其肉质鲜美、颇为弹牙，令人齿颊留香。
【酸笋炒螺】
螺加上酸辣笋、蒜蓉、姜丝、辣椒等旺火快炒，味美香辣可口，让人闻之不禁食指大动，直呼过瘾！
【蛋酥花生】
花生炸得既酥又脆，造型均匀、美观，色泽金黄，入口香酥，五味俱全~好吃也要适量哦~
【香卤牛肉】
牛肉醇香浓郁，不管是切片直接食用还是蘸汁,总让人吃一口就停不下来,吃一次还会想着下次!
【肉沫酸豆角】
家常小菜，酸萝卜和酸豆角，炒出来酸酸辣辣非常美味、下酒、下饭必备之菜！
【麻油拌鸡胗】
卤好的鸡胗切薄片,调入几片香菜,一点陈醋,洒点芝麻、辣椒粉还有香香的芝麻油，直接拌均匀调料就很鲜美了……
【凉拌三丝】
鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感，清香爽口不腻。是以海带，黄瓜，胡萝卜为原料的一道美味佳肴。
【蒜香炒花甲】
嫩、鲜的花甲肉躺在开口的花甲上壳，伴着鼓汁、芝麻的香味，尝一口确实能感受另人赞叹的美味！
【啤酒鸭】
此菜不仅滋补、美味，还可以祛除暑热。鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
【辣子鸡】
