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健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中

用料草鱼相克食物葱相克食物小辣椒姜相克食物料酒胡椒粉海鲜酱油盐做法无步骤图

1.准备草鱼一条，葱姜适量。

2.草鱼去膛去腮洗净，切下鱼头鱼尾。

3.将草鱼中间部分切成块，鱼腹部分不要切开。用葱姜丝、料酒、盐、胡椒粉把鱼腌制十分钟。

4.盘身下垫葱姜丝，把鱼摆盘鱼头放中间，用辣椒装饰。放进开水锅内蒸制6分钟关火，焖5分钟起锅淋热油。

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草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。主料：；草鱼(适

草鱼含有丰富的硒元素，经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。草鱼中丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。再加上肉嫩而不腻，有很好的滋补作用，所以很适合老年人食用。无论是吃鱼还是吃肉，蒸的方式都是最健康的，蒸出

鱼的因哑女价值是众所周知的，而鱼的种类也是非常的多的，不同的鱼种的营养价值也是有所区别的。而草鱼是比较受到人们喜爱的一种鱼，而我们可以红烧草鱼、清蒸草鱼等等，那么你知道草鱼怎么做好吃呢?今天小编就为大家介绍一下草鱼的做法大

红烧草鱼的原料：草鱼红烧草鱼的配料：姜片、干辣椒、芝麻、花椒红烧草鱼的调料：黄酒、大葱、醋、盐、料酒1、将鱼肉剁成长5厘米、宽3厘米的鱼块置小盆中，加入适量大葱、花椒、老姜、干辣椒、盐、料酒调和成腌渍调料；2、拌匀稍稍按摩入味；3